Конвертер калорій ⇄ кілоджоулі
Перетворюйте енергетичну цінність їжі між kcal і kJ
Сфотографуйте — ШІ запише ваш прийом їжі. Харчування й тренування в одному застосунку.Завантажити застосунок безкоштовноКонвертувати з
Конвертер калорій ⇄ кілоджоулі
Енергетична цінність їжі вказується в кілокалоріях (kcal, зазвичай записують як "калорії") у США, Великій Британії та більшості країн світу, але в кілоджоулях (kJ) в Австралії, Новій Зеландії та на етикетках ЄС. Цей конвертер перемикається між двома одиницями за точним коефіцієнтом 1 kcal = 4.184 kJ, тож ви можете читати будь-яку етикетку чи рецепт у звичній для вас одиниці. Введіть значення та виберіть, у якій воно одиниці, щоб одразу отримати еквівалент.
Перетворення: 1 kcal = 4.184 kJ. Енергетичну цінність їжі позначають у кілокалоріях (kcal, часто просто "калорії") у США та багатьох країнах, і в кілоджоулях (kJ) в Австралії, Новій Зеландії та ЄС (поряд з kcal).
Як зрозуміти отримане число
День на 2000 ккал — це 8368 кДж, а надруковані на австралійських упаковках 8700 кДж дорівнюють 2079 ккал: саме це добове довідкове споживання лежить в основі таких етикеток. Європейські етикетки подають енергію на 100 г і на порцію, тож перераховуйте той рядок, який відповідає тому, що ви справді зʼїсте, а не круглу цифру на 100 г, яка зазвичай менша за справжню порцію.
Як користуватися цим конвертером ккал у кДж
Значення: 100 kcal → Конвертувати → 418.4 kJ. Значення: 418.4 kJ → Конвертувати → 100 kcal. 1 kcal = 4.184 kJ.
Звідки взявся коефіцієнт 4,184
Термохімічна калорія визначена як рівно 4,184 джоуля, тому кілокалорія — це рівно 4,184 кілоджоуля. Коефіцієнт є визначенням, а не результатом вимірювання, і саме тому перерахунок точний, а не приблизний. Старіша калорія міжнародної парової таблиці дорівнює 4,1868 Дж — різниця близько 0,04 відсотка, яка для продуктів не має значення. Слово Calorie з великої літери на американських етикетках означає одну кілокалорію, тобто тисячу малих калорій.
Обмеження та практичні поради
Енергію на етикетці не вимірюють для кожного продукту окремо: її обчислюють за коефіцієнтами Етвотера — приблизно 4, 4 і 9 ккал на грам білка, вуглеводів і жиру, — тож надрукована цифра є доброю оцінкою, а не точним значенням для вашої тарілки. Регулятори також допускають похибки округлення, а ЄС рахує клітковину по 2 ккал на грам, тоді як правила США трактують її інакше, тож той самий продукт може законно різнитися між етикетками. Щоб перетворити ці числа на денну ціль, скористайтеся нашими калькуляторами TDEE і дефіциту калорій, а застосунок CaloNote запише саму їжу з фотографії.