Готово по-леко Пилешка супа, сервирано в познатата си домашна форма

Как да приготвим Пилешка супа с по-малко калории

Пилешка супа: по-лека домашна рецепта с изчистен завършек · BG

Пилешка супа. Задушете пилешкото филе нежно, отстранете пяната от бульона и добавете зеленчуците според времето им за готвене. Бульонът е бистър, зеленчуците запазват формата си, а пилешкото е напълно сготвено. 150 g пилешко филе · 100 g моркови · 50 g целина (стъбло) · 50 g лук. 285 kcal.

285 kcalоценка за порция

150 kcal · 34%по-малко от обичайното

50 минот подготовката до чинията

2 порциидобив на рецептата

По-леко Пилешка супа все още се нуждае от познатата форма, аромат и текстура. пилешко филе, моркови и целина (стъбло) формират основната структура, докато лук, картофи и пилешки бульон изграждат разпознаваемия вкус. Повтарящият се метод е да Задушете пилешкото филе нежно, отстранете пяната от бульона и добавете зеленчуците според времето им за готвене.. Използвайте този видим резултат вместо догадки: Бульонът е бистър, зеленчуците запазват формата си, а пилешкото е напълно сготвено..

Промяната, която наистина олекотява ястиетоПилешка супа: Задушете пилешкото филе нежно, отстранете пяната от бульона и добавете зеленчуците според времето им за готвене. 500 ml пилешки бульон; 15 ml лимонов сок.

Какво се променя и какво остава

От по-богата ресторантска или готова порция често достига 420–580 ккал до порция от 285 kcal

Пилешка супа: Задушете пилешкото филе нежно, отстранете пяната от бульона и добавете зеленчуците според времето им за готвене. 500 ml пилешки бульон; 15 ml лимонов сок. Пилешка супа: лук · картофи · пилешки бульон · пресен магданоз · лимонов сок. Бульонът е бистър, зеленчуците запазват формата си, а пилешкото е напълно сготвено.

Елемент	Обичайно	По-леко	Защо
Core method	More added fat or a heavier proportion	Пилешка супа: Задушете пилешкото филе нежно, отстранете пяната от бульона и добавете зеленчуците според времето им за готвене. 500 ml пилешки бульон; 15 ml лимонов сок.	Пилешка супа: лук · картофи · пилешки бульон · пресен магданоз · лимонов сок. Бульонът е бистър, зеленчуците запазват формата си, а пилешкото е напълно сготвено.

Как се запазва вкусът

Пилешка супа: лук · картофи · пилешки бульон · пресен магданоз · лимонов сок. Бульонът е бистър, зеленчуците запазват формата си, а пилешкото е напълно сготвено.

Икономия без временни цени

Пилешка супа (BG): 150 g пилешко филе; 100 g моркови; 50 g целина (стъбло); 50 g лук; 150 g картофи; 500 ml пилешки бульон; 10 g пресен магданоз; 15 ml лимонов сок.

Точни съставки за 2 порции

Първо измерете продуктите; редът помага да използвате по-малко мазнина.

Пилешка супа: Пригответе пилешко филе, моркови и целина (стъбло) в посочените количества. Дръжте мокрите компоненти отделно и нарежете парчетата според различното им време за готвене.

150 gпилешко филе
100 gморкови
50 gцелина (стъбло)
50 gлук
150 gкартофи
500 mlпилешки бульон
10 gпресен магданоз
15 mlлимонов сок

Начин на приготвяне

Всеки етап посочва действие, сигнал за готовност и начин за корекция.

Step 1 · follow the visible cue

Пригответе премерените съставки

Пилешка супа — пилешко филе · моркови. Пригответе пилешко филе, моркови и целина (стъбло) в посочените количества. Дръжте мокрите компоненти отделно и нарежете парчетата според различното им време за готвене.

Сигнал за готовност: Пилешка супа — пилешко филе · моркови · целина (стъбло). пилешко филе, моркови и целина (стъбло) са равномерно приготвени и точно премерени, без нежелана вода, останала в купата за приготвяне.

Пилешка супа: Добавете лук, картофи и пилешки бульон в ред, който омекотява силните аромати, без да прегори деликатните подправки.

Step 2 · follow the visible cue

Изградете определящия вкус

Пилешка супа — целина (стъбло) · лук. Добавете лук, картофи и пилешки бульон в ред, който омекотява силните аромати, без да прегори деликатните подправки.

Сигнал за готовност: Пилешка супа — лук · картофи · пилешки бульон. лук, картофи и пилешки бульон миришат балансирано и остават разпознаваеми, без черни петънца, мирис на сурови подправки или отделено олио.

Пилешка супа: За основния етап на готвене, Задушете пилешкото филе нежно, отстранете пяната от бульона и добавете зеленчуците според времето им за готвене.. Контролирайте както топлината, така и повърхностната влага, вместо да коригирате по-късно с допълнително олио или сос.

Step 3 · follow the visible cue

Гответе с контролирана топлина

Пилешка супа — картофи · пилешки бульон. За основния етап на готвене, Задушете пилешкото филе нежно, отстранете пяната от бульона и добавете зеленчуците според времето им за готвене.. Контролирайте както топлината, така и повърхностната влага, вместо да коригирате по-късно с допълнително олио или сос.

Сигнал за готовност: Пилешка супа — Задушете пилешкото филе нежно, отстранете пяната от бульона и добавете зеленчуците според времето им за готвене.. Бульонът е бистър, зеленчуците запазват формата си, а пилешкото е напълно сготвено.. Проверете най-дебелата или най-хладната част, вместо да съдите само по покафенената повърхност.

Пилешка супа: Добавете пресен магданоз и лимонов сок в момента, когато ароматът им остава чист. Оставете за кратко и разделете Пилешка супа на две равни порции.

Step 4 · follow the visible cue

Завършете и проверете текстурата

Пилешка супа — пресен магданоз · лимонов сок. Добавете пресен магданоз и лимонов сок в момента, когато ароматът им остава чист. Оставете за кратко и разделете Пилешка супа на две равни порции.

Сигнал за готовност: Пилешка супа — Бульонът е бистър, зеленчуците запазват формата си, а пилешкото е напълно сготвено.. Пилешка супа запазва предвидената си форма и цвят, без нежелана вода, мазнина или ронливо покритие около чинията за сервиране.

Премерени съставки и четири видими етапа на готвене за Пилешка супа — Обяснителни изображения, създадени с AI; не са доказателство за физическо тестване в кухня.

Калории при еднаква порция

по-богата ресторантска или готова порция често достига 420–580 ккал435 kcal

Тази рецепта285 kcal

150 kcal · 34% ориентировъчно по-малко

The estimate uses the listed ingredients divided into 2 servings. Brand labels, trimming, and the amount left in the pan can change the result.

285 kcalКалории

18gБелтъчини

39gВъглехидрати

7gМазнини

Съхранение на остатъците

Охладете останалото Пилешка супа незабавно и съхранявайте в затворен съд в хладилник до два дни. Съхранявайте хрупкавите или пресни завършващи части отделно и претопляйте само необходимата порция докато стане много гореща.

Често задавани въпроси

Коя част от Пилешка супа може да бъде приготвена предварително?

Пилешка супа: Премерете и пригответе пилешко филе, моркови и целина (стъбло) предварително. Оставете основното готвене и добавянето на пресен магданоз и лимонов сок за непосредствено преди сервиране, защото предвиденият завършек зависи от момента, в който Бульонът е бистър, зеленчуците запазват формата си, а пилешкото е напълно сготвено..

Какво е включено в калорийната оценка за Пилешка супа?

Пилешка супа: Тя обхваща една от две равни порции, приготвени само от изброените съставки. Отчитайте хляб, ориз, напитки, допълнителен сос и гарнитури отделно, когато не са изброени.

Примерни данни на рецептата в екрана за хранене на CaloNote

CaloNote · пример за мобилен анализ

Check the Пилешка супа serving you actually made

Photograph the finished plate in CaloNote, review the detected ingredients and portion, and correct the estimate before saving.

Екранът на CaloNote показва снимката и прогнозните стойности на тази рецепта. Реалният AI резултат зависи от снимката и порцията.

Анализирайте храната ми с CaloNote

Методика и източници

Разработка на рецептата и хранителна проверка: редакционният екип на CaloNote

Редакционна рецепта, основана на оценки по съставки и проверени принципи на готвене; стойностите са приблизителни.

Публикувано и проверено: 11 септември 2026 г.

Пригответе още едно познато ястие по-леко

Готово по-леко Яйца по панагюрски, сервирано в познатата си домашна форма

420 kcal65 мин

Яйца по панагюрски: по-лека домашна рецепта с изчистен завършек · BG

Яйца по панагюрски. Поширайте яйцата внимателно, пригответе чесново кисело мляко и запържете червен пипер в масло за заливка. Яйцата са с течен жълтък и стегнат белтък, киселото мляко е гладко, а маслото е ароматно. 2 броя яйца · 150 g кисело мляко · 5 g чесън (счукан) · 3 g червен пипер. 420 kcal.

Вижте рецептата

Готово по-леко Сирене по шопски, сервирано в познатата си домашна форма

420 kcal65 мин

Сирене по шопски: по-лека домашна рецепта с изчистен завършек · BG

Сирене по шопски. Нарежете зеленчуците и сиренето, подредете ги в гювече, добавете яйце и запечете във фурна. Сиренето е разтопено и леко златисто, яйцето е стегнато, а зеленчуците са меки. 200 g сирене · 150 g домати · 100 g зелени чушки · 1 брой яйце. 420 kcal.

Вижте рецептата