Kevyempi suomalainen Kanaviillokki mitattuna annoksena

Näin valmistat Kanaviillokki-ruoan vähemmillä kaloreilla

Kanaviillokki: kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi, mitattu rasva ja selkeä kypsyyden tarkistus

Kanaviillokki: kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi. broilerin rintafilee, porkkana, purjo, kanaliemi, kevytmaito. kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas; mitatuista raaka-aineista valmistuu 2 annosta, noin 420 kcal annosta kohti.

420 kcalarvio per annos

189 kcal · 31%vertailua pienempi

65 minvalmistelusta lautaselle

2 annostareseptin annosmäärä

Kanaviillokki saa olla kevyempi, mutta sen pitää edelleen olla tunnistettava. Ratkaiseva muutos on kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi; kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas. Kanaviillokki: kanaliemi, kevytmaito, vehnäjauho, sitruuna, persilja. kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi; kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas.

Muutos, joka keventää ruoankypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi; kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas.

Mikä muuttuu ja mikä säilyy

From Perinteinen Kanaviillokki to 420 calories

kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi; kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas. Kanaviillokki: kanaliemi, kevytmaito, vehnäjauho, sitruuna, persilja. kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi; kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas.

Osa	Tavallinen	Kevyempi	Miksi
Perusmenetelmä	Enemmän lisättyä rasvaa tai raskaampi suhde	kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi; kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas.	Kanaviillokki: kanaliemi, kevytmaito, vehnäjauho, sitruuna, persilja. kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi; kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas.

Näin maku säilyy

Kanaviillokki: kanaliemi, kevytmaito, vehnäjauho, sitruuna, persilja. kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi; kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas.

Säästö, joka kestää inflaation

Kanaviillokki: broilerin rintafilee, porkkana, purjo; kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi. sitruuna, persilja; kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas.

Ainekset 2 annokseen

Mittaa ensin; työjärjestys auttaa käyttämään vähemmän rasvaa.

Kanaviillokki: kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi: broilerin rintafilee, porkkana, purjo. Kuivaa ja annostele broilerin rintafilee; leikkaa porkkana ja purjo tasakokoisiksi.

6 gbroilerin rintafilee
125 gporkkana
87.5 gpurjo
75 mlkanaliemi
50 mlkevytmaito
25 gvehnäjauho
7.5 gsitruuna
3 gpersilja

Valmistus

Jokaisessa vaiheessa on lämpö, näkyvä tarkistuskohta ja korjaus.

Vaihe 1 · seuraa näkyvää merkkiä

Valmistele raaka-aineet tarkasti

kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi: broilerin rintafilee, porkkana, purjo. Kuivaa ja annostele broilerin rintafilee; leikkaa porkkana ja purjo tasakokoisiksi.

Tarkista: broilerin rintafilee, porkkana, purjo: kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas. Pääraaka-aine on kuiva ja tasakokoinen, eikä kulhon pohjalla ole vapaata nestettä.

Kanaviillokki: kanaliemi, kevytmaito, vehnäjauho: kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas. Käsittele kanaliemi, kevytmaito ja vehnäjauho järjestyksessä, joka rakentaa makua polttamatta.

Vaihe 2 · seuraa näkyvää merkkiä

Rakenna ruoan tunnistettava maku

kanaliemi, kevytmaito, vehnäjauho: kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas. Käsittele kanaliemi, kevytmaito ja vehnäjauho järjestyksessä, joka rakentaa makua polttamatta.

Tarkista: kanaliemi, kevytmaito, vehnäjauho: kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas. Pohja on tiivis ja aromaattinen ilman palaneita mausteita tai erottunutta öljyä.

Kanaviillokki: Kanaviillokki — kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi; sitruuna, persilja. Lisää valmistellut osat ja kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi, pitäen lämpö ja kosteus hallinnassa.

Vaihe 3 · seuraa näkyvää merkkiä

Hallitse lämpö ja kypsyys

Kanaviillokki — kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi; sitruuna, persilja. Lisää valmistellut osat ja kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi, pitäen lämpö ja kosteus hallinnassa.

Tarkista: Kanaviillokki, sitruuna, persilja: kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas. kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas; keskusta on kypsä ja tunnusomainen rakenne säilyy.

Kanaviillokki: kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas. Lisää sitruuna ja persilja lopuksi, anna levätä hetki ja jaa Kanaviillokki kahteen annokseen.

Vaihe 4 · seuraa näkyvää merkkiä

Viimeistele ja tarkista lopputulos

kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas. Lisää sitruuna ja persilja lopuksi, anna levätä hetki ja jaa Kanaviillokki kahteen annokseen.

Tarkista: Kanaviillokki: kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas. Valmis Kanaviillokki pitää muotonsa ja värinsä ilman vesi- tai rasvalammikkoa.

Mitatut raaka-aineet ja neljä näkyvää vaihetta ruoalle Kanaviillokki — AI-generated instructional imagery; it is not evidence of a physical kitchen test.

Kalorit samankokoisessa annoksessa

Perinteinen Kanaviillokki609 kcal

Tämä resepti420 kcal

189 kcal · 31% arviolta pienempi

Arvio jakaa luetellut ainekset 2 annokseen. Tuotemerkki, siistiminen ja pannuun jäävä määrä muuttavat tulosta.

420 kcalKalorit

35gProteiini

42gHiilihydraatit

13gRasva

Säilytä tähteet samalla kevyellä tavalla

Jäähdytä Kanaviillokki matalassa astiassa kahden tunnin kuluessa ja säilytä peitettynä jääkaapissa enintään kolme päivää. Lämmitä vain syötävä annos kerran ja säilytä rapeat sekä tuoreet osat erillään.

Usein kysytyt kysymykset

Voiko Kanaviillokki valmistella edellisenä päivänä?

Kasvikset voi pilkkoa ja kastikkeen tai täytteen tehdä etukäteen. Säilytä peruna, rapeat pinnat ja tuoreet yrtit erillään ja tee viimeinen paisto tai kokoaminen juuri ennen tarjoilua. Jäähdytä Kanaviillokki matalassa astiassa kahden tunnin kuluessa ja säilytä peitettynä jääkaapissa enintään kolme päivää. Lämmitä vain syötävä annos kerran ja säilytä rapeat sekä tuoreet osat erillään.

Sisältyvätkö lisukkeet ruoan Kanaviillokki kalorimäärään?

Laskelmassa ovat vain listan mitatut raaka-aineet. Leipä, peruna, voi, kastike, juomat ja muut lisukkeet lasketaan erikseen. kypsennä kana liemessä miedosti, suurusta kastike maidolla ja jauholla erikseen ja palauta kana vasta lopuksi; kastike peittää lusikan ohuesti ilman paakkuja ja kanan paksuin kohta on vaalea mutta mehukas.

Recipe example data shown in the CaloNote mobile meal-detail UI

CaloNote · mobiilianalyysin esimerkki

Tarkista todella valmistamasi annos: Kanaviillokki

Kuvaa lautanen CaloNotessa, tarkista tunnistetut ainekset ja määrä ja korjaa arvio ennen tallennusta.

This uses the real CaloNote meal-detail layout with this recipe’s photo and estimated nutrition. Actual AI results vary with the photo and portion.

Analysoi ateriani CaloNotessa

Menetelmä ja lähteet

Recipe development and nutrition review: CaloNote Editorial

This editorial recipe uses ingredient-level nutrition estimates and reviewed cooking principles. It is not represented as physically test-cooked, and nutrition is approximate.

Published and last reviewed: August 25, 2026

Tee toinen tuttu päivällinen kevyemmin

Kevyempi suomalainen Karjalanpiirakat mitattuna annoksena

420 kcal65 min

Karjalanpiirakat: kaulia hyvin ohuet ruiskuoret, levittää jäähtynyt puuro ohuesti ja paistaa nopeasti kuumassa uunissa, mitattu rasva ja selkeä kypsyyden tarkistus

Karjalanpiirakat. Valmistele raaka-aineet tarkasti: ruisjauho · vehnäjauho · ohrapuuro · rasvaton maito · kananmunat. Hallitse lämpö ja kypsyys: kaulia hyvin ohuet ruiskuoret, levittää jäähtynyt puuro ohuesti ja paistaa nopeasti kuumassa uunissa. Viimeistele ja tarkista lopputulos: reunat ovat rapeat, pohja kypsä ja täyte pysyy kosteana. 8 × 420 kcal.

Avaa resepti

Kevyempi suomalainen Munakas kasviksilla mitattuna annoksena

285 kcal50 min

Munakas kasviksilla: ruskistaa sienet ja kuivata kasvikset ennen munaseoksen lisäämistä miedolla lämmöllä, mitattu rasva ja selkeä kypsyyden tarkistus

Munakas kasviksilla. Valmistele raaka-aineet tarkasti: kananmunat · paprika · sienet · pinaatti · sipuli. Hallitse lämpö ja kypsyys: ruskistaa sienet ja kuivata kasvikset ennen munaseoksen lisäämistä miedolla lämmöllä. Viimeistele ja tarkista lopputulos: keskusta on juuri hyytynyt, pinta ei ole kuminen eikä vettä erotu. 8 × 285 kcal.

Avaa resepti