Kalorit ⇄ kilojoulet -muunnin

Muunna ruoan energia kcal:n ja kJ:n välillä

CaloNoteOta kuva, niin tekoäly kirjaa ateriasi. Ruokavalio ja treenit yhdessä sovelluksessa.

Muunna yksiköstä

Kalorit ⇄ kilojoulet -muunnin

Ruoan energia ilmoitetaan kilokaloreina (kcal, yleensä kirjoitettuna "kalorit") Yhdysvalloissa, Isossa-Britanniassa ja suuressa osassa maailmaa, mutta kilojouleina (kJ) Australiassa, Uudessa-Seelannissa ja EU-merkinnöissä. Tämä muunnin vaihtaa näiden kahden välillä tarkalla kertoimella 1 kcal = 4.184 kJ, joten voit lukea minkä tahansa ravintosisältömerkinnän tai reseptin tuntemassasi yksikössä. Syötä arvo ja valitse, missä yksikössä se on, niin saat vastineen heti.

Muunnos: 1 kcal = 4.184 kJ. Ruoan energia ilmoitetaan kilokaloreina (kcal, usein vain "kalorit") Yhdysvalloissa ja monissa maissa sekä kilojouleina (kJ) Australiassa, Uudessa-Seelannissa ja EU:ssa (kcal:n rinnalla).

Luvun asettaminen mittakaavaan

2 000 kcal:n päivä on 8 368 kJ, ja australialaisiin pakkauksiin painettu 8 700 kJ vastaa 2 079 kcal:a — se on se päivittäinen viitesaanti, jolle nämä merkinnät perustuvat. Eurooppalaiset merkinnät ilmoittavat energian sekä 100 grammaa että annosta kohti, joten muunna se rivi, joka vastaa sitä mitä oikeasti syöt, äläkä pyöreää sadan gramman lukua, joka on yleensä pienempi kuin todellinen annos.

Näin käytät tätä kcal–kJ-muunninta

Valitse ensin, missä yksikössä lukusi jo on — kcal vai kJ —, kirjoita arvo, ja molemmat vastineet ilmestyvät rinnakkain. Koska muunnin näyttää aina parin, voit lukea kummassa tahansa yksikössä painetun pakkausmerkinnän muuntamatta kahdesti. Sama tapa toimii yhdelle elintarvikkeelle, yhdelle annokselle tai koko päivän saannille, eikä mitään tarvitse asentaa tai rekisteröityä.

Mistä kerroin 4,184 tulee

Termokemiallinen kalori on määritelty täsmälleen 4,184 jouleksi, joten kilokalori on täsmälleen 4,184 kilojoulea. Kerroin on määritelmä eikä mittaustulos, ja siksi muunnos on tarkka eikä likimääräinen. Vanhempi kansainvälisen höyrytaulukon kalori vastaa 4,1868 joulea, eli noin 0,04 prosentin ero, jolla ei ole ruoan kohdalla koskaan merkitystä. Isolla kirjaimella kirjoitettu Calorie yhdysvaltalaisissa merkinnöissä tarkoittaa yhtä kilokaloria eli tuhatta pientä kaloria.

Rajoitukset ja käytännön vinkit

Pakkauksen energiaa ei mitata elintarvikekohtaisesti: se lasketaan Atwaterin kertoimilla, jotka ovat noin 4, 4 ja 9 kcal grammaa kohti proteiinia, hiilihydraattia ja rasvaa, joten painettu luku on hyvä arvio eikä tarkka arvo omalle lautaselle. Säädökset sallivat myös pyöristystoleransseja, ja EU laskee kuidun kahdeksi kilokaloriksi grammaa kohti, kun taas Yhdysvaltain säännöt käsittelevät sen toisin, joten sama ruoka voi laillisesti poiketa merkintöjen välillä. Kun haluat muuttaa luvut päivätavoitteeksi, käytä TDEE- ja kalorivajelaskureitamme — ja CaloNote-sovellus kirjaa itse ruoan valokuvasta.

Usein kysytyt kysymykset

What is the difference between calories and kilojoules?
Both measure food energy. The kilocalorie (kcal, often just called a calorie) is common in the US, while the kilojoule (kJ) is the metric unit used in much of the world. One kcal equals 4.184 kJ, so they describe the same energy in different units.
How do you convert calories to kilojoules?
Multiply kilocalories by 4.184 to get kilojoules, or divide kilojoules by 4.184 to get kilocalories. For example, 100 kcal equals 418.4 kJ. Enter a value in either field and the converter returns the equivalent instantly.
Why do food labels use different energy units?
It depends on the country's regulations. Australia and the EU show kilojoules (the EU shows both), while US labels show calories. The converter lets you compare products across labels by translating any value to the unit you are familiar with.

Lisää