Näin valmistat Kasvispihvit-ruoan vähemmillä kaloreilla
Kasvispihvit: puristaa kasvikset kuiviksi, jättää osa kikherneistä kokonaisiksi ja paistaa jäähdytetyt pihvit uunissa, mitattu rasva ja selkeä kypsyyden tarkistus
Kasvispihvit. Valmistele raaka-aineet tarkasti: kikherneet · porkkanat · kesäkurpitsa · kaurahiutaleet · kananmunat. Hallitse lämpö ja kypsyys: puristaa kasvikset kuiviksi, jättää osa kikherneistä kokonaisiksi ja paistaa jäähdytetyt pihvit uunissa. Viimeistele ja tarkista lopputulos: pihvi pysyy koossa, pinta on rapea ja sisus mehevä. 8 × 285 kcal.
Kasvispihvit. Valmistele raaka-aineet tarkasti: 700 g kikherneet · 450 g porkkanat · 300 g kesäkurpitsa · 220 g kaurahiutaleet · 4 kananmunat · 90 g sipuli · 25 g persilja · 24 g rypsiöljy. Rakenna ruoan tunnistettava maku: kaurahiutaleet · kananmunat · sipuli · persilja · rypsiöljy. Hallitse lämpö ja kypsyys: puristaa kasvikset kuiviksi, jättää osa kikherneistä kokonaisiksi ja paistaa jäähdytetyt pihvit uunissa. Viimeistele ja tarkista lopputulos: pihvi pysyy koossa, pinta on rapea ja sisus mehevä.
Mikä muuttuu ja mikä säilyy
From Perinteinen Kasvispihvit to 285 calories
Kasvispihvit — Hallitse lämpö ja kypsyys: puristaa kasvikset kuiviksi, jättää osa kikherneistä kokonaisiksi ja paistaa jäähdytetyt pihvit uunissa. Viimeistele ja tarkista lopputulos: pihvi pysyy koossa, pinta on rapea ja sisus mehevä. Kasvispihvit — Rakenna ruoan tunnistettava maku: kaurahiutaleet · kananmunat · sipuli · persilja · rypsiöljy. Viimeistele ja tarkista lopputulos: pihvi pysyy koossa, pinta on rapea ja sisus mehevä.
| Osa | Tavallinen | Kevyempi | Miksi |
|---|---|---|---|
| Perusmenetelmä | Enemmän lisättyä rasvaa tai raskaampi suhde | Kasvispihvit — Hallitse lämpö ja kypsyys: puristaa kasvikset kuiviksi, jättää osa kikherneistä kokonaisiksi ja paistaa jäähdytetyt pihvit uunissa. Viimeistele ja tarkista lopputulos: pihvi pysyy koossa, pinta on rapea ja sisus mehevä. | Kasvispihvit — Rakenna ruoan tunnistettava maku: kaurahiutaleet · kananmunat · sipuli · persilja · rypsiöljy. Viimeistele ja tarkista lopputulos: pihvi pysyy koossa, pinta on rapea ja sisus mehevä. |
Näin maku säilyy
Kasvispihvit — Rakenna ruoan tunnistettava maku: kaurahiutaleet · kananmunat · sipuli · persilja · rypsiöljy. Viimeistele ja tarkista lopputulos: pihvi pysyy koossa, pinta on rapea ja sisus mehevä.
Säästö, joka kestää inflaation
Kasvispihvit — Valmistele raaka-aineet tarkasti: 700 g kikherneet · 450 g porkkanat · 300 g kesäkurpitsa · 220 g kaurahiutaleet · 4 kananmunat · 90 g sipuli · 25 g persilja · 24 g rypsiöljy.
Ainekset 8 annokseen
Mittaa ensin; työjärjestys auttaa käyttämään vähemmän rasvaa.
- 700 gkikherneet
- 450 gporkkanat
- 300 gkesäkurpitsa
- 220 gkaurahiutaleet
- 4kananmunat
- 90 gsipuli
- 25 gpersilja
- 24 grypsiöljy
Valmistus
Jokaisessa vaiheessa on lämpö, näkyvä tarkistuskohta ja korjaus.
Vaihe 1 · seuraa näkyvää merkkiä
Valmistele raaka-aineet tarkasti
Valmistele raaka-aineet tarkasti: kikherneet · porkkanat · kesäkurpitsa. 700 g · 450 g · 300 g.
Tarkista: Valmistele raaka-aineet tarkasti: kikherneet · porkkanat · kesäkurpitsa.
Vaihe 2 · seuraa näkyvää merkkiä
Rakenna ruoan tunnistettava maku
Rakenna ruoan tunnistettava maku: puristaa kasvikset kuiviksi; kaurahiutaleet · kananmunat · sipuli.
Tarkista: Rakenna ruoan tunnistettava maku: kaurahiutaleet · kananmunat · sipuli.
Vaihe 3 · seuraa näkyvää merkkiä
Hallitse lämpö ja kypsyys
Hallitse lämpö ja kypsyys: jättää osa kikherneistä kokonaisiksi ja paistaa jäähdytetyt pihvit uunissa; persilja · rypsiöljy.
Tarkista: Hallitse lämpö ja kypsyys: pihvi pysyy koossa, pinta on rapea ja sisus mehevä.
Vaihe 4 · seuraa näkyvää merkkiä
Viimeistele ja tarkista lopputulos
Viimeistele ja tarkista lopputulos: pihvi pysyy koossa, pinta on rapea ja sisus mehevä. Kasvispihvit · 8.
Tarkista: Viimeistele ja tarkista lopputulos: persilja · rypsiöljy; pihvi pysyy koossa, pinta on rapea ja sisus mehevä.
Kalorit samankokoisessa annoksessa
150 kcal · 34% arviolta pienempi
Arvio jakaa luetellut ainekset 8 annokseen. Tuotemerkki, siistiminen ja pannuun jäävä määrä muuttavat tulosta.
Säilytä tähteet samalla kevyellä tavalla
Jäähdytä Kasvispihvit matalassa astiassa kahden tunnin kuluessa ja säilytä peitettynä jääkaapissa enintään kolme päivää. Lämmitä vain syötävä annos kerran ja säilytä rapeat sekä tuoreet osat erillään.
Jäähdytä Kasvispihvit matalassa astiassa kahden tunnin kuluessa ja säilytä peitettynä jääkaapissa enintään kolme päivää. Lämmitä vain syötävä annos kerran ja säilytä rapeat sekä tuoreet osat erillään.
Usein kysytyt kysymykset
Voiko Kasvispihvit valmistella edellisenä päivänä?
Kasvikset voi pilkkoa ja kastikkeen tai täytteen tehdä etukäteen. Säilytä peruna, rapeat pinnat ja tuoreet yrtit erillään ja tee viimeinen paisto tai kokoaminen juuri ennen tarjoilua. Jäähdytä Kasvispihvit matalassa astiassa kahden tunnin kuluessa ja säilytä peitettynä jääkaapissa enintään kolme päivää. Lämmitä vain syötävä annos kerran ja säilytä rapeat sekä tuoreet osat erillään. Kasvispihvit — Viimeistele ja tarkista lopputulos: pihvi pysyy koossa, pinta on rapea ja sisus mehevä.
Sisältyvätkö lisukkeet ruoan Kasvispihvit kalorimäärään?
Laskelmassa ovat vain listan mitatut raaka-aineet. Leipä, peruna, voi, kastike, juomat ja muut lisukkeet lasketaan erikseen. Kasvispihvit — Viimeistele ja tarkista lopputulos: pihvi pysyy koossa, pinta on rapea ja sisus mehevä.
- kikherneet700 g
- porkkanat450 g
- kesäkurpitsa300 g
- kaurahiutaleet220 g
CaloNote · mobiilianalyysin esimerkki
Tarkista todella valmistamasi annos: Kasvispihvit
Kuvaa lautanen CaloNotessa, tarkista tunnistetut ainekset ja määrä ja korjaa arvio ennen tallennusta.
This uses the real CaloNote meal-detail layout with this recipe’s photo and estimated nutrition. Actual AI results vary with the photo and portion.
Analysoi ateriani CaloNotessaMenetelmä ja lähteet
Recipe development and nutrition review: CaloNote Editorial
This editorial recipe uses ingredient-level nutrition estimates and reviewed cooking principles. It is not represented as physically test-cooked, and nutrition is approximate.
Published and last reviewed: August 25, 2026
Tee toinen tuttu päivällinen kevyemmin
Karjalanpiirakat: kaulia hyvin ohuet ruiskuoret, levittää jäähtynyt puuro ohuesti ja paistaa nopeasti kuumassa uunissa, mitattu rasva ja selkeä kypsyyden tarkistus
Karjalanpiirakat. Valmistele raaka-aineet tarkasti: ruisjauho · vehnäjauho · ohrapuuro · rasvaton maito · kananmunat. Hallitse lämpö ja kypsyys: kaulia hyvin ohuet ruiskuoret, levittää jäähtynyt puuro ohuesti ja paistaa nopeasti kuumassa uunissa. Viimeistele ja tarkista lopputulos: reunat ovat rapeat, pohja kypsä ja täyte pysyy kosteana. 8 × 420 kcal.
Avaa resepti
Munakas kasviksilla: ruskistaa sienet ja kuivata kasvikset ennen munaseoksen lisäämistä miedolla lämmöllä, mitattu rasva ja selkeä kypsyyden tarkistus
Munakas kasviksilla. Valmistele raaka-aineet tarkasti: kananmunat · paprika · sienet · pinaatti · sipuli. Hallitse lämpö ja kypsyys: ruskistaa sienet ja kuivata kasvikset ennen munaseoksen lisäämistä miedolla lämmöllä. Viimeistele ja tarkista lopputulos: keskusta on juuri hyytynyt, pinta ei ole kuminen eikä vettä erotu. 8 × 285 kcal.
Avaa resepti