Näin valmistat Pinaattipiirakka-ruoan vähemmillä kaloreilla
Pinaattipiirakka ilman märkää täytettä: purista pinaatti, mittaa feta
Runsas pinaatti, mitattu feta ja tilli ohuella kaura-ruiskuorella — noin 380 kcal.
Pinaattipiirakan rakenne ratkaistaan siivilässä, ei uunissa. Pinaatista puristetaan vesi ennen kuin se kohtaa rahkan ja kananmunan. Feta murennetaan pieneksi ja punnitaan, jotta suolaisuus osuu jokaiseen palaan ilman paksua juustokerrosta.
Mikä muuttuu ja mikä säilyy
From Perinteinen Pinaattipiirakka to 380 calories
400 g pinaattia, 80 g fetaa, 200 g rahkaa ja ohut kaura-ruiskuori kahdelle. Feta, tilli, muskotti ja sitruuna maustavat suuren pinaattimäärän.
| Osa | Tavallinen | Kevyempi | Miksi |
|---|---|---|---|
| Perusmenetelmä | Enemmän lisättyä rasvaa tai raskaampi suhde | 400 g pinaattia, 80 g fetaa, 200 g rahkaa ja ohut kaura-ruiskuori kahdelle. | Feta, tilli, muskotti ja sitruuna maustavat suuren pinaattimäärän. |
Näin maku säilyy
Feta, tilli, muskotti ja sitruuna maustavat suuren pinaattimäärän.
Säästö, joka kestää inflaation
Pakastepinaatti on toimiva ja usein edullinen; valitse feta maun, ei määrän, lähteeksi.
Ainekset 2 annokseen
Mittaa ensin; työjärjestys auttaa käyttämään vähemmän rasvaa.
- 400 gpinaattia
- 80 gfetaa
- 200 gmaitorahkaa
- 2kananmunaa
- 90 gruisjauhoja
- 50 gkaurahiutaleita
- 30 grypsiöljyä
- 15 gtilliä
- 1sitruuna
- 1 gmuskottia
Valmistus
Jokaisessa vaiheessa on lämpö, näkyvä tarkistuskohta ja korjaus.
Vaihe 1 · seuraa näkyvää merkkiä
Purista pinaatti kahdesti
Sulata tai kuullota pinaatti, jäähdytä ja väännä liinassa kuivaksi.
Tarkista: Pinaattipallo ei valuta vettä painettaessa.
Vaihe 2 · seuraa näkyvää merkkiä
Painele ohut kuori
Sekoita ruis, kaura, öljy ja vesi, painele 3–4 mm kerrokseksi ja esipaista.
Tarkista: Pohja on kiinteä mutta vaalea.
Vaihe 3 · seuraa näkyvää merkkiä
Sekoita täyte kevyesti
Yhdistä pinaatti, rahka, munat, tilli, sitruuna ja muskotti; kääntele mitattu feta lopuksi.
Tarkista: Fetapalat pysyvät näkyvinä, eikä seos ole vetinen.
Vaihe 4 · seuraa näkyvää merkkiä
Paista vain hyytyneeksi
Kaada täyte kuoreen ja paista, kunnes keskusta juuri asettuu; jäähdytä 10 minuuttia.
Tarkista: Viipale pysyy koossa ja sisus on kostea.
Kalorit samankokoisessa annoksessa
171 kcal · 31% arviolta pienempi
Arvio jakaa luetellut ainekset 2 annokseen. Tuotemerkki, siistiminen ja pannuun jäävä määrä muuttavat tulosta.
Säilytä tähteet samalla kevyellä tavalla
Säilyy jääkaapissa 3 päivää; lämmitä miedosti.
Säilyy jääkaapissa 3 päivää; lämmitä miedosti.
Usein kysytyt kysymykset
Voiko fetan jättää pois?
Kyllä, lisää hieman suolaa ja sitruunaa maistamisen mukaan.
Miksi sisus valuu?
Pinaatti jäi märäksi tai piirakka leikattiin heti uunista.
- pinaattia400 g
- fetaa80 g
- maitorahkaa200 g
- kananmunaa2
CaloNote · mobiilianalyysin esimerkki
Tarkista todella valmistamasi annos: Pinaattipiirakka
Kuvaa lautanen CaloNotessa, tarkista tunnistetut ainekset ja määrä ja korjaa arvio ennen tallennusta.
This uses the real CaloNote meal-detail layout with this recipe’s photo and estimated nutrition. Actual AI results vary with the photo and portion.
Analysoi ateriani CaloNotessaMenetelmä ja lähteet
Recipe development and nutrition review: CaloNote Editorial
This editorial recipe uses ingredient-level nutrition estimates and reviewed cooking principles. It is not represented as physically test-cooked, and nutrition is approximate.
Published and last reviewed: August 25, 2026
Tee toinen tuttu päivällinen kevyemmin
Karjalanpiirakat: kaulia hyvin ohuet ruiskuoret, levittää jäähtynyt puuro ohuesti ja paistaa nopeasti kuumassa uunissa, mitattu rasva ja selkeä kypsyyden tarkistus
Karjalanpiirakat. Valmistele raaka-aineet tarkasti: ruisjauho · vehnäjauho · ohrapuuro · rasvaton maito · kananmunat. Hallitse lämpö ja kypsyys: kaulia hyvin ohuet ruiskuoret, levittää jäähtynyt puuro ohuesti ja paistaa nopeasti kuumassa uunissa. Viimeistele ja tarkista lopputulos: reunat ovat rapeat, pohja kypsä ja täyte pysyy kosteana. 8 × 420 kcal.
Avaa resepti
Munakas kasviksilla: ruskistaa sienet ja kuivata kasvikset ennen munaseoksen lisäämistä miedolla lämmöllä, mitattu rasva ja selkeä kypsyyden tarkistus
Munakas kasviksilla. Valmistele raaka-aineet tarkasti: kananmunat · paprika · sienet · pinaatti · sipuli. Hallitse lämpö ja kypsyys: ruskistaa sienet ja kuivata kasvikset ennen munaseoksen lisäämistä miedolla lämmöllä. Viimeistele ja tarkista lopputulos: keskusta on juuri hyytynyt, pinta ei ole kuminen eikä vettä erotu. 8 × 285 kcal.
Avaa resepti