Paruoštas lengvesnis Žirnių sriuba, patiektas įprasta namine forma

Kaip paruošti Žirnių sriuba su mažiau kalorijų

Žirnių sriuba: lengvesnis naminis receptas su aiškiu skoniu · LT

Žirnių sriuba. Gaminama verdant išmirkytus skaldytus žirnius su daržovėmis daržovių sultinyje, kol suminkštės ir sutirštės. Žirniai visiškai išvirę ir suminkštėję, sriuba tiršta, kreminės tekstūros. 150 g skaldyti žirniai · 500 ml daržovių sultinys · 100 g morkos · 150 g bulvės. 285 kcal.

285 kcalapskaičiuota porcijai

150 kcal · 34%mažiau nei įprastai

50 minnuo ruošimo iki lėkštės

2 porcijosrecepto kiekis

Lengvesniam Žirnių sriuba vis dar reikia pažįstamos formos, aromato ir tekstūros. skaldyti žirniai, daržovių sultinys ir morkos sudaro pagrindinę struktūrą, o bulvės, svogūnas ir druska sukuria atpažįstamą skonį. Pakartojamas metodas yra Gaminama verdant išmirkytus skaldytus žirnius su daržovėmis daržovių sultinyje, kol suminkštės ir sutirštės.. Naudokite šį matomą rezultatą vietoj spėliojimo: Žirniai visiškai išvirę ir suminkštėję, sriuba tiršta, kreminės tekstūros..

Pakeitimas, kuris iš tiesų palengvina patiekaląŽirnių sriuba: Gaminama verdant išmirkytus skaldytus žirnius su daržovėmis daržovių sultinyje, kol suminkštės ir sutirštės. 2 g druska; 10 g švieži petražolės.

Kas keičiasi ir kas lieka

Nuo sotesnė restorano ar paruošta porcija dažnai siekia 420–580 kcal iki 285 kcal porcijos

Žirnių sriuba: Gaminama verdant išmirkytus skaldytus žirnius su daržovėmis daržovių sultinyje, kol suminkštės ir sutirštės. 2 g druska; 10 g švieži petražolės. Žirnių sriuba: bulvės · svogūnas · druska · juodieji pipirai · švieži petražolės. Žirniai visiškai išvirę ir suminkštėję, sriuba tiršta, kreminės tekstūros.

Dalis	Įprastai	Lengviau	Kodėl
Core method	More added fat or a heavier proportion	Žirnių sriuba: Gaminama verdant išmirkytus skaldytus žirnius su daržovėmis daržovių sultinyje, kol suminkštės ir sutirštės. 2 g druska; 10 g švieži petražolės.	Žirnių sriuba: bulvės · svogūnas · druska · juodieji pipirai · švieži petražolės. Žirniai visiškai išvirę ir suminkštėję, sriuba tiršta, kreminės tekstūros.

Kaip išlieka pažįstamas skonis

Žirnių sriuba: bulvės · svogūnas · druska · juodieji pipirai · švieži petražolės. Žirniai visiškai išvirę ir suminkštėję, sriuba tiršta, kreminės tekstūros.

Taupymas, nepriklausantis nuo dienos kainos

Žirnių sriuba (LT): 150 g skaldyti žirniai; 500 ml daržovių sultinys; 100 g morkos; 150 g bulvės; 50 g svogūnas; 2 g druska; 1 g juodieji pipirai; 10 g švieži petražolės.

Tikslūs ingredientai 2 porcijoms

Pirmiausia viską pamatuokite; darbo seka padeda naudoti mažiau riebalų.

Žirnių sriuba: Paruoškite skaldyti žirniai, daržovių sultinys ir morkos nurodytais kiekiais. Laikykite drėgnus komponentus atskirai ir supjaustykite gabalėlius atsižvelgiant į skirtingą jų virimo laiką.

150 gskaldyti žirniai
500 mldaržovių sultinys
100 gmorkos
150 gbulvės
50 gsvogūnas
2 gdruska
1 gjuodieji pipirai
10 gšvieži petražolės

Gaminimas

Kiekvienas etapas nurodo veiksmą, iškepimo ženklą ir taisymo būdą.

Step 1 · follow the visible cue

Paruoškite pamatuotus ingredientus

Žirnių sriuba — skaldyti žirniai · daržovių sultinys. Paruoškite skaldyti žirniai, daržovių sultinys ir morkos nurodytais kiekiais. Laikykite drėgnus komponentus atskirai ir supjaustykite gabalėlius atsižvelgiant į skirtingą jų virimo laiką.

Ieškokite šio ženklo: Žirnių sriuba — skaldyti žirniai · daržovių sultinys · morkos. skaldyti žirniai, daržovių sultinys ir morkos yra tolygiai paruošti ir tiksliai pamatuoti, be jokio netyčinio vandens, likusio paruošimo dubenyje.

Žirnių sriuba: Sudėkite bulvės, svogūnas ir druska tokia tvarka, kuri suminkština stiprius aromatus, neprideginant subtilių prieskonių.

Step 2 · follow the visible cue

Sukurkite apibrėžiantį skonį

Žirnių sriuba — morkos · bulvės. Sudėkite bulvės, svogūnas ir druska tokia tvarka, kuri suminkština stiprius aromatus, neprideginant subtilių prieskonių.

Ieškokite šio ženklo: Žirnių sriuba — bulvės · svogūnas · druska. bulvės, svogūnas ir druska kvepia subalansuotai ir išlieka atpažįstami, be juodų dėmelių, žalio prieskonių kvapo ar atsiskyrusio aliejaus.

Žirnių sriuba: Pagrindiniam gaminimo etapui, Gaminama verdant išmirkytus skaldytus žirnius su daržovėmis daržovių sultinyje, kol suminkštės ir sutirštės.. Kontroliuokite tiek kaitrą, tiek paviršiaus drėgmę, užuot vėliau taisę papildomu aliejumi ar padažu.

Step 3 · follow the visible cue

Gaminkite kontroliuojamoje kaitroje

Žirnių sriuba — svogūnas · druska. Pagrindiniam gaminimo etapui, Gaminama verdant išmirkytus skaldytus žirnius su daržovėmis daržovių sultinyje, kol suminkštės ir sutirštės.. Kontroliuokite tiek kaitrą, tiek paviršiaus drėgmę, užuot vėliau taisę papildomu aliejumi ar padažu.

Ieškokite šio ženklo: Žirnių sriuba — Gaminama verdant išmirkytus skaldytus žirnius su daržovėmis daržovių sultinyje, kol suminkštės ir sutirštės.. Žirniai visiškai išvirę ir suminkštėję, sriuba tiršta, kreminės tekstūros.. Patikrinkite storiausią ar vėsiausią dalį, užuot sprendę tik pagal parudavusį paviršių.

Žirnių sriuba: Sudėkite juodieji pipirai ir švieži petražolės tuo metu, kai jų aromatas išlieka aiškus. Trumpai palikite pastovėti ir padalinkite Žirnių sriuba į dvi lygias porcijas.

Step 4 · follow the visible cue

Užbaikite ir patikrinkite tekstūrą

Žirnių sriuba — juodieji pipirai · švieži petražolės. Sudėkite juodieji pipirai ir švieži petražolės tuo metu, kai jų aromatas išlieka aiškus. Trumpai palikite pastovėti ir padalinkite Žirnių sriuba į dvi lygias porcijas.

Ieškokite šio ženklo: Žirnių sriuba — Žirniai visiškai išvirę ir suminkštėję, sriuba tiršta, kreminės tekstūros.. Žirnių sriuba išlaiko numatytą formą ir spalvą, be nepageidaujamo vandens, riebalų ar atsiskyrusios dangos aplink serviravimo lėkštę.

Pamatuoti ingredientai ir keturi matomi Žirnių sriuba gaminimo etapai — Mokomieji vaizdai sukurti AI; jie nėra fizinio išbandymo virtuvėje įrodymas.

Kalorijos vienodo dydžio porcijoje

sotesnė restorano ar paruošta porcija dažnai siekia 420–580 kcal435 kcal

Šis receptas285 kcal

150 kcal · 34% apskaičiuota mažiau

The estimate uses the listed ingredients divided into 2 servings. Brand labels, trimming, and the amount left in the pan can change the result.

285 kcalKalorijos

18gBaltymai

39gAngliavandeniai

7gRiebalai

Likučių laikymas

Greitai atvėsinkite likusį Žirnių sriuba ir laikykite šaldytuve sandariame inde iki dviejų dienų. Traškias ar šviežias apdailos dalis laikykite atskirai ir pašildykite tik reikiamą porciją, kol ji bus labai karšta.

Dažniausi klausimai

Kurią Žirnių sriuba dalį galima paruošti iš anksto?

Žirnių sriuba: Iš anksto pamatuokite ir paruoškite skaldyti žirniai, daržovių sultinys ir morkos. Pagrindinį gaminimą ir juodieji pipirai bei švieži petražolės pridėjimą palikite iki patiekimo, nes numatytas skonis priklauso nuo momento, kai Žirniai visiškai išvirę ir suminkštėję, sriuba tiršta, kreminės tekstūros..

Kas įskaičiuota į Žirnių sriuba kalorijų įvertinimą?

Žirnių sriuba: Tai apima vieną iš dviejų lygių porcijų, pagamintų tik iš nurodytų ingredientų. Duoną, ryžius, gėrimus, papildomą padažą ir garnyrus skaičiuokite atskirai, jei jie nėra nurodyti.

Recepto pavyzdžio duomenys CaloNote valgio ekrane

CaloNote · mobilios analizės pavyzdys

Check the Žirnių sriuba serving you actually made

Photograph the finished plate in CaloNote, review the detected ingredients and portion, and correct the estimate before saving.

CaloNote ekranas rodo šio recepto nuotrauką ir apskaičiuotas vertes. Tikras AI rezultatas priklauso nuo nuotraukos ir porcijos.

Analizuoti mano valgį su CaloNote

Metodas ir šaltiniai

Recepto kūrimas ir maistinių verčių patikra: CaloNote redakcija

Redakcinis receptas pagrįstas ingredientų skaičiavimais ir patikrintais gaminimo principais; vertės apytikslės.

Paskelbta ir patikrinta: 2026 m. rugsėjo 13 d.

Pagaminkite dar vieną pažįstamą patiekalą lengviau

Paruošta lengvesnė naminė Bulvių plokštainis porcija, išlaikanti lietuvišką išvaizdą

438 kcal76 min

Bulvių plokštainis su grybais ir ryškiai apskrudusiu paviršiumi

Tarkuotos bulvės, sausi pievagrybiai ir karštas pienas kepa be šoninės, suteikdami apie 438 kcal vienoje porcijoje.

Žiūrėti receptą

Paruošta lengvesnė naminė Vėdarai porcija, išlaikanti lietuvišką išvaizdą

468 kcal93 min

Vėdarai su traškia odele ir lengvesniu bulvių įdaru

Bulvių tarkis, svogūnas ir liesas pienas kepami žarnose su 6 g aliejaus, o porcija su jogurtu turi apie 468 kcal.

Žiūrėti receptą