Kā pagatavot Skābētu kāpostu salāti ar mazāk kalorijām
Skābētu kāpostu salāti: ābols noapaļo skābumu bez pievienota cukura
Kraukšķīgi kāposti ar ābolu, burkānu un sīpolu — ap 125 kcal. Skābētie kāposti jau nes sāli un skābumu.
Skābētie kāposti jau nes sāli un skābumu. Tos tikai nospiež, neizskalo, tad pievieno saldu ābolu un burkānu; pietiek ar vienu izmērītu karoti eļļas uz visu bļodu.
Kas mainās un kas paliek
No Ap 260 kcal ar cukuru un daudz eļļas līdz 130 kcal porcijai
600 g skābētu kāpostu, 220 g ābola, 150 g burkānu un 12 g eļļas. Skābums, garšaugi un precīza taukvielu deva pastiprina dabisko garšu. Skābētu kāpostu salāti: Kāposti ir mitri, ne piloši.
| Daļa | Parasti | Vieglāk | Kāpēc |
|---|---|---|---|
| Core method | More added fat or a heavier proportion | 600 g skābētu kāpostu, 220 g ābola, 150 g burkānu un 12 g eļļas. | Skābums, garšaugi un precīza taukvielu deva pastiprina dabisko garšu. Skābētu kāpostu salāti: Kāposti ir mitri, ne piloši. |
Kā paliek pazīstamā garša
Skābums, garšaugi un precīza taukvielu deva pastiprina dabisko garšu. Skābētu kāpostu salāti: Kāposti ir mitri, ne piloši.
Ietaupījums bez dienas cenas
Izmantotas parastas sezonas sastāvdaļas; fiksēts ietaupījums nav norādīts, jo cenas mainās. Skābētu kāpostu salāti: 600 g skābēti kāposti.
Precīzas sastāvdaļas 2 porcijām
Vispirms nomēriet produktus; secība palīdz izmantot mazāk tauku.
- 600 gskābēti kāposti
- 220 gābols
- 150 gburkāns
- 80 gsīpols
- 12 geļļa
- 3 gķimenes
Gatavošana
Katrā posmā norādīta darbība, gatavības pazīme un labošanas veids.
Step 1 · follow the visible cue
Nospiediet, neizskalojiet
Saglabājiet fermentēto garšu. Kāposti ir mitri, ne piloši. Nospiediet, neizskalojiet.
Gatavības pazīme: Kāposti ir mitri, ne piloši.
Step 2 · follow the visible cue
Grieziet ābolu plāni
Aplejiet ar nedaudz citrona. Ābols nebrūnē. Grieziet ābolu plāni.
Gatavības pazīme: Ābols nebrūnē. Grieziet ābolu plāni.
Step 3 · follow the visible cue
Izmēriet eļļu
Samaisiet to ar ķimenēm. Mērce ir plāna. Izmēriet eļļu.
Gatavības pazīme: Mērce ir plāna. Izmēriet eļļu.
Step 4 · follow the visible cue
Atpūtiniet pirms ēšanas
Ļaujiet garšām satikties 15 minūtes. Kāposti joprojām kraukšķ. Atpūtiniet pirms ēšanas.
Gatavības pazīme: Kāposti joprojām kraukšķ.
Kalorijas vienāda izmēra porcijai
150 kcal · 54% aprēķināts mazāk
The estimate uses the listed ingredients divided into 2 servings. Brand labels, trimming, and the amount left in the pan can change the result.
Pārpalikumu glabāšana
Uzglabājiet noslēgtā traukā ledusskapī līdz 3 dienām. Marinējumus glabājiet tikai atbilstoši drošai konservēšanas metodei.
Uzglabājiet noslēgtā traukā ledusskapī līdz 3 dienām. Marinējumus glabājiet tikai atbilstoši drošai konservēšanas metodei.
Biežākie jautājumi
Vai maize ir ieskaitīta kalorijās?
Nē. Norādītā vērtība attiecas uz receptes porciju; maizi un piedevas pieskaitiet atsevišķi.
Kā saglabāt vieglāko versiju?
Eļļu, majonēzi un cukuru nosveriet, bet garšu veidojiet ar skābumu, garšaugiem un tekstūru.
- skābēti kāposti600 g
- ābols220 g
- burkāns150 g
- sīpols80 g
CaloNote · mobilās analīzes piemērs
Check the Skābētu kāpostu salāti serving you actually made
Photograph the finished plate in CaloNote, review the detected ingredients and portion, and correct the estimate before saving.
CaloNote ekrāns rāda šīs receptes attēlu un aprēķinātās vērtības. Faktiskais AI rezultāts atkarīgs no foto un porcijas.
Analizēt manu maltīti CaloNoteMetode un avoti
Receptes izstrāde un uzturvērtības pārbaude: CaloNote redakcija
Redakcionāla recepte, kas balstīta sastāvdaļu aprēķinos un pārbaudītos gatavošanas principos; vērtības ir aptuvenas.
Publicēts un pārbaudīts: 12. septembrī 2026
Pagatavojiet vēl vienu pazīstamu ēdienu vieglāk
Griķu putra ar pienu vieglāk: griķus grauzdē sausus un pienu pielej tikai beigās
Griķu putra ar pienu saglabā mājīgu garšu, ja griķus grauzdē sausus un pienu pielej tikai beigās; aptuveni 320–430 kcal porcijā.
Skatīt recepti
Rīsu putra vieglāk: rīsus vispirms vāri ūdenī un pienu pievieno pakāpeniski
Rīsu putra saglabā mājīgu garšu, ja rīsus vispirms vāri ūdenī un pienu pievieno pakāpeniski; aptuveni 320–430 kcal porcijā.
Skatīt recepti