CALONOTE · VIEGLĀKA MĀJAS VIRTUVE
Pazīstamā garša paliek.Gatavošana kļūst vieglāka.
Katrs ceļvedis maina tieši to vietu, kur tradicionāls ēdiens uzkrāj liekus taukus, nezaudējot tā raksturu.
Meklēt recepti
10 receptes

Pupiņu zupa ar krēmīgu buljonu un veseliem graudiem
Baltās pupiņas, tomāts un sakņu dārzeņi sabiezē paši, bez miltu aizdara, dodot apmēram 331 kcal vienā sātīgā porcijā.
Skatīt recepti
Bieza zirņu zupa bez miltu aizdara un krējuma
Šķeltie zirņi, sakņu dārzeņi un mazs kūpinātas gaļas gabals paši rada krēmīgu zupu ar aptuveni 379 kcal porcijā.
Skatīt recepti
Dzidra vistas zupa ar nūdelēm, kas neuzbriest katlā
Vista bez ādas, sakņu dārzeņi un atsevišķi vārītas nūdeles veido tīru mājas zupu ar aptuveni 324 kcal porcijā.
Skatīt recepti
Koši sarkans borščs ar liesu liellopu gaļu
Atsevišķi ceptas bietes, kāposti un liesa liellopu gaļa dod dzidru, saldskābu boršču ar aptuveni 339 kcal porcijā.
Skatīt recepti
Soļanka ar koncentrētu skābeni kūpinātu buljonu
Vistas gaļa, 60 g kūpinātas desas, marinēts gurķis un tomāts rada pilnu soļankas garšu bez taukainas virsmas, ap 357 kcal.
Skatīt recepti
Dzidra frikadeļu zupa ar sulīgām mazām frikadelēm
Liesa maltā gaļa, auzu pārslas un sakņu dārzeņi vārās bez cepšanas, dodot vieglu, sātīgu zupu ap 312 kcal porcijā.
Skatīt recepti
Aukstā zupa ar kefīru, bietēm un precīzu piedevu daudzumu
Kefīrs, marinētas bietes, gurķis un ola veido koši rozā auksto zupu ar aptuveni 238 kcal vienā lielā porcijā.
Skatīt recepti
Skābu kāpostu zupa ar liesu gaļu un dzidru buljonu
Skābie kāposti, kartupeļi un liesa cūkgaļa lēni vārās bez apcepšanas un krējuma, dodot apmēram 329 kcal vienā porcijā.
Skatīt recepti
Pelēkie zirņi ar speķi, kur speķis ir garšviela
Krēmīgi pelēkie zirņi, karamelizēts sīpols un 60 g speķa saglabā ziemas ēdiena raksturu ar apmēram 463 kcal porcijā.
Skatīt recepti
Kraukšķīgas kartupeļu pankūkas ar mazāk eļļas
Rīvēti kartupeļi tiek rūpīgi nosusināti un cepti plānā kārtā ar 8 g eļļas, iegūstot sešas pankūkas un ap 346 kcal porcijā.
Skatīt recepti