Vistas fileja cepeškrāsnī: vieglāka mājas recepte ar tīru nobeigumu · LV

Kas mainās un kas paliek

No restorāna porcija ar nemērītu eļļu un piedevām bieži sasniedz 600–800 kcal līdz 420 kcal porcijai

Vistas fileja cepeškrāsnī: Vistas fileju nosusina, ierīvē ar sāli, pipariem un sasmalcinātu ķiploku. Uz cepamās plāts, kas viegli ieziesta ar olīveļļas aerosolu, liek vistas fileju. Virsū kārto tomātu ripiņas un mozzarella siera šķēles. Cep cepeškrāsnī 190°C temperatūrā 20-25 minūtes, līdz vista ir gatava un siers izkusis un viegli apbrūninājies. Pasniedz ar svaigu baziliku. 2 ml olīveļļas aerosols; 2 g melnie pipari. Vistas fileja cepeškrāsnī: svaigs baziliks · ķiploks · olīveļļas aerosols · sāls · melnie pipari. Vistas gaļa ir balta un sulīga, siers ir izkusis un zeltaini brūns, tomāti ir mīksti.

Precīzas sastāvdaļas 2 porcijām

Vispirms nomēriet produktus; secība palīdz izmantot mazāk tauku.

• 250 gvistas fileja
• 150 gtomāti
• 60 gmozzarella siers ar zemu tauku saturu
• 5 gsvaigs baziliks
• 5 gķiploks
• 2 mlolīveļļas aerosols
• 2 gsāls
• 2 gmelnie pipari

Gatavošana

Katrā posmā norādīta darbība, gatavības pazīme un labošanas veids.

1

Step 1 · follow the visible cue

Sagatavojiet nomērītās sastāvdaļas

Vistas fileja cepeškrāsnī — vistas fileja · tomāti. Sagatavojiet vistas fileja, tomāti un mozzarella siers ar zemu tauku saturu norādītajos daudzumos. Glabājiet mitrās sastāvdaļas atsevišķi un sagrieziet gabalus atbilstoši to atšķirīgajiem gatavošanas laikiem.

Gatavības pazīme: Vistas fileja cepeškrāsnī — vistas fileja · tomāti · mozzarella siers ar zemu tauku saturu. vistas fileja, tomāti un mozzarella siers ar zemu tauku saturu ir vienmērīgi sagatavoti un precīzi nomērīti, bez nejauši atstāta ūdens sagatavošanas traukā.

2

Step 2 · follow the visible cue

Veidojiet raksturīgo garšu

Vistas fileja cepeškrāsnī — mozzarella siers ar zemu tauku saturu · svaigs baziliks. Pievienojiet svaigs baziliks, ķiploks un olīveļļas aerosols tādā secībā, kas mīkstina spēcīgus aromātus, nepiededzinot smalkās garšvielas.

Gatavības pazīme: Vistas fileja cepeškrāsnī — svaigs baziliks · ķiploks · olīveļļas aerosols. svaigs baziliks, ķiploks un olīveļļas aerosols smaržo noapaļoti un paliek atpazīstami, bez melniem punktiem, jēlu garšvielu smaržas vai atdalītas eļļas.

3

Step 3 · follow the visible cue

Gatavojiet kontrolētā karstumā

Vistas fileja cepeškrāsnī — ķiploks · olīveļļas aerosols. Galvenajā gatavošanas posmā, Vistas fileju nosusina, ierīvē ar sāli, pipariem un sasmalcinātu ķiploku. Uz cepamās plāts, kas viegli ieziesta ar olīveļļas aerosolu, liek vistas fileju. Virsū kārto tomātu ripiņas un mozzarella siera šķēles. Cep cepeškrāsnī 190°C temperatūrā 20-25 minūtes, līdz vista ir gatava un siers izkusis un viegli apbrūninājies. Pasniedz ar svaigu baziliku.. Kontrolējiet gan karstumu, gan virsmas mitrumu, nevis labojiet vēlāk ar papildu eļļu vai mērci.

Gatavības pazīme: Vistas fileja cepeškrāsnī — Vistas fileju nosusina, ierīvē ar sāli, pipariem un sasmalcinātu ķiploku. Uz cepamās plāts, kas viegli ieziesta ar olīveļļas aerosolu, liek vistas fileju. Virsū kārto tomātu ripiņas un mozzarella siera šķēles. Cep cepeškrāsnī 190°C temperatūrā 20-25 minūtes, līdz vista ir gatava un siers izkusis un viegli apbrūninājies. Pasniedz ar svaigu baziliku.. Vistas gaļa ir balta un sulīga, siers ir izkusis un zeltaini brūns, tomāti ir mīksti.. Pārbaudiet biezāko vai vēsāko daļu, nevis vērtējiet tikai apbrūnināto virsmu.

4

Step 4 · follow the visible cue

Pabeidziet un pārbaudiet tekstūru

Vistas fileja cepeškrāsnī — sāls · melnie pipari. Pievienojiet sāls un melnie pipari tajā brīdī, kad to aromāts joprojām ir skaidrs. Īsi atpūtiniet un sadaliet Vistas fileja cepeškrāsnī divās vienādās porcijās.

Gatavības pazīme: Vistas fileja cepeškrāsnī — Vistas gaļa ir balta un sulīga, siers ir izkusis un zeltaini brūns, tomāti ir mīksti.. Vistas fileja cepeškrāsnī saglabā paredzēto formu un krāsu, bez nevēlama ūdens, taukiem vai vaļīga pārklājuma ap pasniegšanas šķīvi.

Kalorijas vienāda izmēra porcijai

The estimate uses the listed ingredients divided into 2 servings. Brand labels, trimming, and the amount left in the pan can change the result.

Biežākie jautājumi