Převodník kalorií ⇄ kilojoulů
Převeďte energii potravin mezi kcal a kJ
Vyfoťte jídlo a AI ho zaznamená. Strava i tréninky v jedné aplikaci.Stáhnout aplikaci zdarmaPřevést z
Převodník kalorií ⇄ kilojoulů
Energie potravin se uvádí v kilokaloriích (kcal, obvykle psaných jako "kalorie") v USA, Velké Británii a velké části světa, ale v kilojoulech (kJ) v Austrálii, na Novém Zélandu a na štítcích v EU. Tento převodník přepíná mezi oběma jednotkami pomocí přesného faktoru 1 kcal = 4.184 kJ, takže si můžete přečíst jakoukoli nutriční etiketu nebo recept v jednotce, kterou znáte. Zadejte hodnotu a zvolte, v jaké jednotce je, a získáte ekvivalent okamžitě.
Převod: 1 kcal = 4.184 kJ. Energie potravin se uvádí v kilokaloriích (kcal, často jen "kalorie") v USA a mnoha zemích a v kilojoulech (kJ) v Austrálii, na Novém Zélandu a v EU (vedle kcal).
Zasazení čísla do souvislostí
Den o 2 000 kcal je 8 368 kJ a 8 700 kJ vytištěných na australských obalech odpovídá 2 079 kcal — to je referenční denní příjem, na kterém jsou tyto etikety postaveny. Evropské etikety uvádějí energii na 100 g i na porci, takže přepočítejte řádek odpovídající tomu, co skutečně sníte, a ne kulaté číslo na 100 g, které bývá menší než reálná porce.
Jak používat tento převodník kcal na kJ
Nejprve vyberte, v jaké jednotce vaše číslo už je — kcal, nebo kJ —, zadejte hodnotu a oba ekvivalenty se objeví vedle sebe. Protože převodník vždy ukazuje dvojici, přečtete etiketu vytištěnou v kterékoli jednotce bez dvojího přepočítávání. Pro jednu potravinu, jednu porci i celodenní příjem to funguje stejně, bez instalace a bez registrace.
Odkud se bere faktor 4,184
Termochemická kalorie je definována jako přesně 4,184 joulu, takže kilokalorie je přesně 4,184 kilojoulu. Tento faktor je definice, nikoli měření, a proto je převod přesný, nikoli přibližný. Starší kalorie z mezinárodní parní tabulky odpovídá 4,1868 J, tedy rozdíl asi 0,04 procenta, který u potravin nikdy nehraje roli. Velké Calorie na amerických etiketách znamená jednu kilokalorii, tedy tisíc malých kalorií.
Omezení a praktické tipy
Energie na etiketě se neměří u každé potraviny zvlášť: počítá se pomocí Atwaterových faktorů zhruba 4, 4 a 9 kcal na gram bílkovin, sacharidů a tuku, takže vytištěné číslo je dobrý odhad, nikoli přesná hodnota pro váš talíř. Předpisy navíc připouštějí tolerance zaokrouhlení a Evropská unie počítá vlákninu jako 2 kcal na gram, zatímco americká pravidla ji řeší jinak, takže stejná potravina se může mezi etiketami legitimně lišit. Chcete-li z těchto čísel udělat denní cíl, použijte naše kalkulačky TDEE a kalorického deficitu — a aplikace CaloNote zaznamená samotné jídlo z fotografie.
Často kladené otázky
- What is the difference between calories and kilojoules?
- Both measure food energy. The kilocalorie (kcal, often just called a calorie) is common in the US, while the kilojoule (kJ) is the metric unit used in much of the world. One kcal equals 4.184 kJ, so they describe the same energy in different units.
- How do you convert calories to kilojoules?
- Multiply kilocalories by 4.184 to get kilojoules, or divide kilojoules by 4.184 to get kilocalories. For example, 100 kcal equals 418.4 kJ. Enter a value in either field and the converter returns the equivalent instantly.
- Why do food labels use different energy units?
- It depends on the country's regulations. Australia and the EU show kilojoules (the EU shows both), while US labels show calories. The converter lets you compare products across labels by translating any value to the unit you are familiar with.