Gotovo lakše Juha od rajčice posluženo u svom poznatom domaćem obliku

Kako pripremiti Juha od rajčice s manje kalorija

Juha od rajčice: lakši domaći recept s čistim okusom · HR

Juha od rajčice. Na maslinovom ulju kratko prodinstajte sitno sjeckani luk i češnjak. Dodajte pelate rajčice, šećer i povrtni temeljac. Kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Štapnim mikserom usitnite juhu do glatke teksture. Umiješajte svježi bosiljak i posolite po ukusu. Juha je glatke teksture, bez grudica, s izraženim svježim okusom rajčice. 400 g pelata rajčice · 300 ml povrtnog temeljca · 50 g luka · 1 češanj češnjaka. 285 kcal.

285 kcalprocjena po porciji

150 kcal · 34%manje od uobičajenog

50 minod pripreme do tanjura

2 porcijekoličina recepta

Lakši Juha od rajčice i dalje treba poznati oblik, aromu i teksturu. pelata rajčice, povrtnog temeljca i luka čine glavnu strukturu, dok češnjaka, svježeg bosiljka i maslinovog ulja grade prepoznatljiv okus. Ponovljiva metoda je Na maslinovom ulju kratko prodinstajte sitno sjeckani luk i češnjak. Dodajte pelate rajčice, šećer i povrtni temeljac. Kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Štapnim mikserom usitnite juhu do glatke teksture. Umiješajte svježi bosiljak i posolite po ukusu.. Koristite ovaj vidljivi rezultat umjesto nagađanja: Juha je glatke teksture, bez grudica, s izraženim svježim okusom rajčice..

Promjena koja stvarno olakšava jeloJuha od rajčice: Na maslinovom ulju kratko prodinstajte sitno sjeckani luk i češnjak. Dodajte pelate rajčice, šećer i povrtni temeljac. Kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Štapnim mikserom usitnite juhu do glatke teksture. Umiješajte svježi bosiljak i posolite po ukusu. 10 ml maslinovog ulja; 2 g soli.

Što se mijenja, a što ostaje

Od bogatija restoranska ili gotova porcija često doseže 420–580 kcal do porcije od 285 kcal

Juha od rajčice: Na maslinovom ulju kratko prodinstajte sitno sjeckani luk i češnjak. Dodajte pelate rajčice, šećer i povrtni temeljac. Kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Štapnim mikserom usitnite juhu do glatke teksture. Umiješajte svježi bosiljak i posolite po ukusu. 10 ml maslinovog ulja; 2 g soli. Juha od rajčice: češnjaka · svježeg bosiljka · maslinovog ulja · šećera · soli. Juha je glatke teksture, bez grudica, s izraženim svježim okusom rajčice.

Stavka	Uobičajeno	Lakše	Zašto
Core method	More added fat or a heavier proportion	Juha od rajčice: Na maslinovom ulju kratko prodinstajte sitno sjeckani luk i češnjak. Dodajte pelate rajčice, šećer i povrtni temeljac. Kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Štapnim mikserom usitnite juhu do glatke teksture. Umiješajte svježi bosiljak i posolite po ukusu. 10 ml maslinovog ulja; 2 g soli.	Juha od rajčice: češnjaka · svježeg bosiljka · maslinovog ulja · šećera · soli. Juha je glatke teksture, bez grudica, s izraženim svježim okusom rajčice.

Kako ostaje poznati okus

Juha od rajčice: češnjaka · svježeg bosiljka · maslinovog ulja · šećera · soli. Juha je glatke teksture, bez grudica, s izraženim svježim okusom rajčice.

Ušteda koja ne ovisi o dnevnoj cijeni

Juha od rajčice (HR): 400 g pelata rajčice; 300 ml povrtnog temeljca; 50 g luka; 1 češanj češnjaka; 5 g svježeg bosiljka; 10 ml maslinovog ulja; 5 g šećera; 2 g soli.

Točni sastojci za 2 porcije

Najprije izmjerite sastojke; redoslijed pomaže koristiti manje masnoće.

Juha od rajčice: Pripremite pelata rajčice, povrtnog temeljca i luka u navedenim količinama. Držite vlažne komponente odvojeno i narežite komade prema različitim vremenima kuhanja.

400 gpelata rajčice
300 mlpovrtnog temeljca
50 gluka
1 češanjčešnjaka
5 gsvježeg bosiljka
10 mlmaslinovog ulja
5 gšećera
2 gsoli

Priprema

Svaki korak navodi postupak, znak gotovosti i način ispravka.

Step 1 · follow the visible cue

Pripremite odmjerene sastojke

Juha od rajčice — pelata rajčice · povrtnog temeljca. Pripremite pelata rajčice, povrtnog temeljca i luka u navedenim količinama. Držite vlažne komponente odvojeno i narežite komade prema različitim vremenima kuhanja.

Znak gotovosti: Juha od rajčice — pelata rajčice · povrtnog temeljca · luka. pelata rajčice, povrtnog temeljca i luka su ravnomjerno pripremljeni i precizno odmjereni, bez neželjene vode preostale u posudi za pripremu.

Juha od rajčice: Dodajte češnjaka, svježeg bosiljka i maslinovog ulja redoslijedom koji omekšava jake arome bez zagorijevanja osjetljivih začina.

Step 2 · follow the visible cue

Izgradite prepoznatljivi okus

Juha od rajčice — luka · češnjaka. Dodajte češnjaka, svježeg bosiljka i maslinovog ulja redoslijedom koji omekšava jake arome bez zagorijevanja osjetljivih začina.

Znak gotovosti: Juha od rajčice — češnjaka · svježeg bosiljka · maslinovog ulja. češnjaka, svježeg bosiljka i maslinovog ulja mirišu zaokruženo i ostaju prepoznatljivi, bez crnih točkica, mirisa sirovih začina ili odvojenog ulja.

Juha od rajčice: Za glavnu fazu kuhanja, Na maslinovom ulju kratko prodinstajte sitno sjeckani luk i češnjak. Dodajte pelate rajčice, šećer i povrtni temeljac. Kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Štapnim mikserom usitnite juhu do glatke teksture. Umiješajte svježi bosiljak i posolite po ukusu.. Kontrolirajte i toplinu i površinsku vlagu umjesto da kasnije ispravljate dodatnim uljem ili umakom.

Step 3 · follow the visible cue

Kuhajte na kontroliranoj vatri

Juha od rajčice — svježeg bosiljka · maslinovog ulja. Za glavnu fazu kuhanja, Na maslinovom ulju kratko prodinstajte sitno sjeckani luk i češnjak. Dodajte pelate rajčice, šećer i povrtni temeljac. Kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Štapnim mikserom usitnite juhu do glatke teksture. Umiješajte svježi bosiljak i posolite po ukusu.. Kontrolirajte i toplinu i površinsku vlagu umjesto da kasnije ispravljate dodatnim uljem ili umakom.

Znak gotovosti: Juha od rajčice — Na maslinovom ulju kratko prodinstajte sitno sjeckani luk i češnjak. Dodajte pelate rajčice, šećer i povrtni temeljac. Kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Štapnim mikserom usitnite juhu do glatke teksture. Umiješajte svježi bosiljak i posolite po ukusu.. Juha je glatke teksture, bez grudica, s izraženim svježim okusom rajčice.. Provjerite najdeblji ili najhladniji dio umjesto da prosuđujete samo po zapečenoj površini.

Juha od rajčice: Dodajte šećera i soli u trenutku kada im aroma ostaje čista. Kratko odmorite i podijelite Juha od rajčice na dvije jednake porcije.

Step 4 · follow the visible cue

Završite i provjerite teksturu

Juha od rajčice — šećera · soli. Dodajte šećera i soli u trenutku kada im aroma ostaje čista. Kratko odmorite i podijelite Juha od rajčice na dvije jednake porcije.

Znak gotovosti: Juha od rajčice — Juha je glatke teksture, bez grudica, s izraženim svježim okusom rajčice.. Juha od rajčice zadržava željeni oblik i boju, bez neželjene vode, masnoće ili labavog premaza oko tanjura za posluživanje.

Odmjereni sastojci i četiri vidljive faze kuhanja za Juha od rajčice — Ilustrativne slike izrađene umjetnom inteligencijom; nisu dokaz fizičkog testiranja u kuhinji.

Kalorije za jednaku porciju

bogatija restoranska ili gotova porcija često doseže 420–580 kcal435 kcal

Ovaj recept285 kcal

150 kcal · 34% procijenjeno manje

The estimate uses the listed ingredients divided into 2 servings. Brand labels, trimming, and the amount left in the pan can change the result.

285 kcalKalorije

18gProteini

39gUgljikohidrati

7gMasti

Čuvanje ostataka

Brzo ohladite preostalo Juha od rajčice i čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku do dva dana. Hrskave ili svježe završne dijelove čuvajte odvojeno i podgrijte samo potrebnu porciju dok ne bude vruća.

Česta pitanja

Koji dio Juha od rajčice se može pripremiti unaprijed?

Juha od rajčice: Odmjerite i pripremite pelata rajčice, povrtnog temeljca i luka unaprijed. Ostavite glavno kuhanje i dodavanje šećera i soli do neposredno prije posluživanja, jer željeni završetak ovisi o trenutku kada Juha je glatke teksture, bez grudica, s izraženim svježim okusom rajčice..

Što je uključeno u procjenu kalorija za Juha od rajčice?

Juha od rajčice: Pokriva jednu od dvije jednake porcije napravljene samo od navedenih sastojaka. Kruh, rižu, pića, dodatni umak i priloge računajte zasebno kada nisu navedeni.

Primjerni podaci recepta u CaloNote prikazu obroka

CaloNote · primjer mobilne analize

Check the Juha od rajčice serving you actually made

Photograph the finished plate in CaloNote, review the detected ingredients and portion, and correct the estimate before saving.

CaloNote zaslon prikazuje fotografiju i procijenjene vrijednosti ovog recepta. Stvarni AI rezultat ovisi o fotografiji i veličini porcije.

Analiziraj moj obrok u CaloNoteu

Metoda i izvori

Razvoj recepta i provjera vrijednosti: uredništvo CaloNotea

Urednički recept temeljen na procjenama sastojaka i provjerenim načelima kuhanja; vrijednosti su približne.

Objavljeno i provjereno: 11. rujna 2026.

Pripremite još jedno poznato jelo lakše

Gotovo lakše Varivo od graška posluženo u svom poznatom domaćem obliku

420 kcal65 min

Varivo od graška: lakši domaći recept s čistim okusom · HR

Varivo od graška. Mrkvu i krumpir ogulite i narežite na kockice. Na malo ulja dinstajte sitno sjeckani luk i češnjak. Dodajte mrkvu i krumpir, kratko dinstajte. Umiješajte brašno, kratko popržite. Dodajte grašak i podlijte povrtnim temeljcem. Kuhajte dok povrće ne omekša i varivo se zgusne. Posipajte svježim peršinom. Grašak i ostalo povrće su mekani, varivo je gusto i kremasto, s izraženim svježim okusom graška. 300 g graška (smrznutog) · 80 g mrkve · 150 g krumpira · 80 g luka. 420 kcal.

Pogledaj recept

Gotovo lakše Varivo od slanutka posluženo u svom poznatom domaćem obliku

420 kcal65 min

Varivo od slanutka: lakši domaći recept s čistim okusom · HR

Varivo od slanutka. Na malo ulja dinstajte sitno sjeckani luk, mrkvu i celer dok ne omekšaju. Dodajte protisnuti češnjak, pelate rajčice i podlijte povrtnim temeljcem. Kuhajte 10-ak minuta. Dodajte ocijeđeni slanutak i kuhajte još 5-10 minuta da se okusi prožmu. Posipajte svježim peršinom. Slanutak je mekan, varivo je aromatično i srednje gustoće, a povrće je kuhano. 250 g kuhanog slanutka (iz konzerve) · 80 g mrkve · 50 g korijena celera · 80 g luka. 420 kcal.

Pogledaj recept