Gotovo lakše Krpice sa zeljem posluženo u svom poznatom domaćem obliku

Kako pripremiti Krpice sa zeljem s manje kalorija

Krpice sa zeljem: lakši domaći recept s čistim okusom · HR

Krpice sa zeljem. Kupus sitno naribajte ili narežite. Na ulju dinstajte sitno sjeckani luk dok ne postane staklast. Dodajte kupus, šećer, sol i papar. Dinstajte na laganoj vatri dok kupus ne omekša i dobije zlatnu boju, povremeno miješajući. Pred kraj dodajte ocat. Tjesteninu skuhajte al dente, ocijedite i pomiješajte s dinstanim kupusom. Kupus je mekan i blago karameliziran, tjestenina je kuhana al dente i sve je dobro sjedinjeno. 400 g svježeg kupusa · 150 g tjestenine (krpice) · 100 g luka · 20 ml suncokretovog ulja. 420 kcal.

420 kcalprocjena po porciji
189 kcal · 31%manje od uobičajenog
65 minod pripreme do tanjura
2 porcijekoličina recepta

Lakši Krpice sa zeljem i dalje treba poznati oblik, aromu i teksturu. svježeg kupusa, tjestenine (krpice) i luka čine glavnu strukturu, dok suncokretovog ulja, šećera i jabučnog octa grade prepoznatljiv okus. Ponovljiva metoda je Kupus sitno naribajte ili narežite. Na ulju dinstajte sitno sjeckani luk dok ne postane staklast. Dodajte kupus, šećer, sol i papar. Dinstajte na laganoj vatri dok kupus ne omekša i dobije zlatnu boju, povremeno miješajući. Pred kraj dodajte ocat. Tjesteninu skuhajte al dente, ocijedite i pomiješajte s dinstanim kupusom.. Koristite ovaj vidljivi rezultat umjesto nagađanja: Kupus je mekan i blago karameliziran, tjestenina je kuhana al dente i sve je dobro sjedinjeno..

Promjena koja stvarno olakšava jeloKrpice sa zeljem: Kupus sitno naribajte ili narežite. Na ulju dinstajte sitno sjeckani luk dok ne postane staklast. Dodajte kupus, šećer, sol i papar. Dinstajte na laganoj vatri dok kupus ne omekša i dobije zlatnu boju, povremeno miješajući. Pred kraj dodajte ocat. Tjesteninu skuhajte al dente, ocijedite i pomiješajte s dinstanim kupusom. 10 ml jabučnog octa; 1 g crnog papra.

Što se mijenja, a što ostaje

Od restoranska porcija s nemjerenim uljem i prilozima često doseže 600–800 kcal do porcije od 420 kcal

Krpice sa zeljem: Kupus sitno naribajte ili narežite. Na ulju dinstajte sitno sjeckani luk dok ne postane staklast. Dodajte kupus, šećer, sol i papar. Dinstajte na laganoj vatri dok kupus ne omekša i dobije zlatnu boju, povremeno miješajući. Pred kraj dodajte ocat. Tjesteninu skuhajte al dente, ocijedite i pomiješajte s dinstanim kupusom. 10 ml jabučnog octa; 1 g crnog papra. Krpice sa zeljem: suncokretovog ulja · šećera · jabučnog octa · soli · crnog papra. Kupus je mekan i blago karameliziran, tjestenina je kuhana al dente i sve je dobro sjedinjeno.

StavkaUobičajenoLakšeZašto
Core methodMore added fat or a heavier proportionKrpice sa zeljem: Kupus sitno naribajte ili narežite. Na ulju dinstajte sitno sjeckani luk dok ne postane staklast. Dodajte kupus, šećer, sol i papar. Dinstajte na laganoj vatri dok kupus ne omekša i dobije zlatnu boju, povremeno miješajući. Pred kraj dodajte ocat. Tjesteninu skuhajte al dente, ocijedite i pomiješajte s dinstanim kupusom. 10 ml jabučnog octa; 1 g crnog papra.Krpice sa zeljem: suncokretovog ulja · šećera · jabučnog octa · soli · crnog papra. Kupus je mekan i blago karameliziran, tjestenina je kuhana al dente i sve je dobro sjedinjeno.

Kako ostaje poznati okus

Krpice sa zeljem: suncokretovog ulja · šećera · jabučnog octa · soli · crnog papra. Kupus je mekan i blago karameliziran, tjestenina je kuhana al dente i sve je dobro sjedinjeno.

Ušteda koja ne ovisi o dnevnoj cijeni

Krpice sa zeljem (HR): 400 g svježeg kupusa; 150 g tjestenine (krpice); 100 g luka; 20 ml suncokretovog ulja; 5 g šećera; 10 ml jabučnog octa; 3 g soli; 1 g crnog papra.

Točni sastojci za 2 porcije

Najprije izmjerite sastojke; redoslijed pomaže koristiti manje masnoće.

Krpice sa zeljem: Pripremite svježeg kupusa, tjestenine (krpice) i luka u navedenim količinama. Držite vlažne komponente odvojeno i narežite komade prema različitim vremenima kuhanja.
  • 400 gsvježeg kupusa
  • 150 gtjestenine (krpice)
  • 100 gluka
  • 20 mlsuncokretovog ulja
  • 5 gšećera
  • 10 mljabučnog octa
  • 3 gsoli
  • 1 gcrnog papra

Priprema

Svaki korak navodi postupak, znak gotovosti i način ispravka.

Krpice sa zeljem: Pripremite svježeg kupusa, tjestenine (krpice) i luka u navedenim količinama. Držite vlažne komponente odvojeno i narežite komade prema različitim vremenima kuhanja.
1

Step 1 · follow the visible cue

Pripremite odmjerene sastojke

Krpice sa zeljem — svježeg kupusa · tjestenine (krpice). Pripremite svježeg kupusa, tjestenine (krpice) i luka u navedenim količinama. Držite vlažne komponente odvojeno i narežite komade prema različitim vremenima kuhanja.

Znak gotovosti: Krpice sa zeljem — svježeg kupusa · tjestenine (krpice) · luka. svježeg kupusa, tjestenine (krpice) i luka su ravnomjerno pripremljeni i precizno odmjereni, bez neželjene vode preostale u posudi za pripremu.

Krpice sa zeljem: Dodajte suncokretovog ulja, šećera i jabučnog octa redoslijedom koji omekšava jake arome bez zagorijevanja osjetljivih začina.
2

Step 2 · follow the visible cue

Izgradite prepoznatljivi okus

Krpice sa zeljem — luka · suncokretovog ulja. Dodajte suncokretovog ulja, šećera i jabučnog octa redoslijedom koji omekšava jake arome bez zagorijevanja osjetljivih začina.

Znak gotovosti: Krpice sa zeljem — suncokretovog ulja · šećera · jabučnog octa. suncokretovog ulja, šećera i jabučnog octa mirišu zaokruženo i ostaju prepoznatljivi, bez crnih točkica, mirisa sirovih začina ili odvojenog ulja.

Krpice sa zeljem: Za glavnu fazu kuhanja, Kupus sitno naribajte ili narežite. Na ulju dinstajte sitno sjeckani luk dok ne postane staklast. Dodajte kupus, šećer, sol i papar. Dinstajte na laganoj vatri dok kupus ne omekša i dobije zlatnu boju, povremeno miješajući. Pred kraj dodajte ocat. Tjesteninu skuhajte al dente, ocijedite i pomiješajte s dinstanim kupusom.. Kontrolirajte i toplinu i površinsku vlagu umjesto da kasnije ispravljate dodatnim uljem ili umakom.
3

Step 3 · follow the visible cue

Kuhajte na kontroliranoj vatri

Krpice sa zeljem — šećera · jabučnog octa. Za glavnu fazu kuhanja, Kupus sitno naribajte ili narežite. Na ulju dinstajte sitno sjeckani luk dok ne postane staklast. Dodajte kupus, šećer, sol i papar. Dinstajte na laganoj vatri dok kupus ne omekša i dobije zlatnu boju, povremeno miješajući. Pred kraj dodajte ocat. Tjesteninu skuhajte al dente, ocijedite i pomiješajte s dinstanim kupusom.. Kontrolirajte i toplinu i površinsku vlagu umjesto da kasnije ispravljate dodatnim uljem ili umakom.

Znak gotovosti: Krpice sa zeljem — Kupus sitno naribajte ili narežite. Na ulju dinstajte sitno sjeckani luk dok ne postane staklast. Dodajte kupus, šećer, sol i papar. Dinstajte na laganoj vatri dok kupus ne omekša i dobije zlatnu boju, povremeno miješajući. Pred kraj dodajte ocat. Tjesteninu skuhajte al dente, ocijedite i pomiješajte s dinstanim kupusom.. Kupus je mekan i blago karameliziran, tjestenina je kuhana al dente i sve je dobro sjedinjeno.. Provjerite najdeblji ili najhladniji dio umjesto da prosuđujete samo po zapečenoj površini.

Krpice sa zeljem: Dodajte soli i crnog papra u trenutku kada im aroma ostaje čista. Kratko odmorite i podijelite Krpice sa zeljem na dvije jednake porcije.
4

Step 4 · follow the visible cue

Završite i provjerite teksturu

Krpice sa zeljem — soli · crnog papra. Dodajte soli i crnog papra u trenutku kada im aroma ostaje čista. Kratko odmorite i podijelite Krpice sa zeljem na dvije jednake porcije.

Znak gotovosti: Krpice sa zeljem — Kupus je mekan i blago karameliziran, tjestenina je kuhana al dente i sve je dobro sjedinjeno.. Krpice sa zeljem zadržava željeni oblik i boju, bez neželjene vode, masnoće ili labavog premaza oko tanjura za posluživanje.

Odmjereni sastojci i četiri vidljive faze kuhanja za Krpice sa zeljem
Ilustrativne slike izrađene umjetnom inteligencijom; nisu dokaz fizičkog testiranja u kuhinji.

Kalorije za jednaku porciju

restoranska porcija s nemjerenim uljem i prilozima često doseže 600–800 kcal609 kcal
Ovaj recept420 kcal

189 kcal · 31% procijenjeno manje

The estimate uses the listed ingredients divided into 2 servings. Brand labels, trimming, and the amount left in the pan can change the result.

420 kcalKalorije
35gProteini
42gUgljikohidrati
13gMasti

Čuvanje ostataka

Brzo ohladite preostalo Krpice sa zeljem i čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku do dva dana. Hrskave ili svježe završne dijelove čuvajte odvojeno i podgrijte samo potrebnu porciju dok ne bude vruća.

Brzo ohladite preostalo Krpice sa zeljem i čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku do dva dana. Hrskave ili svježe završne dijelove čuvajte odvojeno i podgrijte samo potrebnu porciju dok ne bude vruća.

Česta pitanja

Koji dio Krpice sa zeljem se može pripremiti unaprijed?

Krpice sa zeljem: Odmjerite i pripremite svježeg kupusa, tjestenine (krpice) i luka unaprijed. Ostavite glavno kuhanje i dodavanje soli i crnog papra do neposredno prije posluživanja, jer željeni završetak ovisi o trenutku kada Kupus je mekan i blago karameliziran, tjestenina je kuhana al dente i sve je dobro sjedinjeno..

Što je uključeno u procjenu kalorija za Krpice sa zeljem?

Krpice sa zeljem: Pokriva jednu od dvije jednake porcije napravljene samo od navedenih sastojaka. Kruh, rižu, pića, dodatni umak i priloge računajte zasebno kada nisu navedeni.

9:41
CaloNote
Ručak12:30Ponovi AI analizu
Krpice sa zeljemNačin uređivanja
420kcal
C 42gP 35gF 13g
47%39%14%
Popis sastojaka
  • svježeg kupusa400 g
  • tjestenine (krpice)150 g
  • luka100 g
  • suncokretovog ulja20 ml
Dodaj hranu
Primjerni podaci recepta u CaloNote prikazu obroka

CaloNote · primjer mobilne analize

Check the Krpice sa zeljem serving you actually made

Photograph the finished plate in CaloNote, review the detected ingredients and portion, and correct the estimate before saving.

CaloNote zaslon prikazuje fotografiju i procijenjene vrijednosti ovog recepta. Stvarni AI rezultat ovisi o fotografiji i veličini porcije.

Analiziraj moj obrok u CaloNoteu

Metoda i izvori

Razvoj recepta i provjera vrijednosti: uredništvo CaloNotea

Urednički recept temeljen na procjenama sastojaka i provjerenim načelima kuhanja; vrijednosti su približne.

Objavljeno i provjereno: 11. rujna 2026.

Pripremite još jedno poznato jelo lakše