Så lagar du Spenatpaj med färre kalorier
Spenatpaj — med vita bönor, dill och feta
Väl urkramad spenat, vita bönor och måttlig feta fyller ett tunt fullkornsskal, cirka 395 kcal per portion.
För Spenatpaj kontrolleras råvarornas fukt, portionsstorlek och uppmätt fett; varje moment har ett synligt kontrolltecken. Spenatpaj ska behålla sin typiska struktur, vara säkert genomlagad och inte lämna vatten eller fett på tallriken.
Det som ändras och det som stannar
From Klassisk Spenatpaj to 395 calories
Krama spenaten torr, använd bönor för kropp och begränsa feta till 180 g. Dill, citron, vitlök, feta, muskot och svartpeppar lyfter spenaten.
| Del | Vanlig | Lättare | Varför |
|---|---|---|---|
| Grundmetod | Mer tillsatt fett eller en tyngre proportion | Krama spenaten torr, använd bönor för kropp och begränsa feta till 180 g | Dill, citron, vitlök, feta, muskot och svartpeppar lyfter spenaten. |
Så bevaras smaken
Dill, citron, vitlök, feta, muskot och svartpeppar lyfter spenaten.
En kostnadsregel som tål inflation
Bönor och fryst spenat ger en prisvärd paj året runt.
Ingredienser för 10 portioner
Mät först; ordningen hjälper receptet att använda mindre fett.
- 480 gfullkornsmjöl
- 180 ghavregryn
- 1,2 kgspenat
- 800 gvita bönor
- 180 gfetaost
- 7ägg
- 700 mllättmjölk
- 45 gdill, citron, vitlök och muskot
Tillagning
Varje steg har värme, en synlig kontrollpunkt och en räddning.
Steg 1 · följ den synliga signalen
Förbered och kontrollera fukten
Pressa tunt skal; tina, krama och hacka spenaten, skölj bönor.
Titta efter: Spenaten lämnar inget vatten och bönorna är hela.
Steg 2 · följ den synliga signalen
Bygg smakbasen
Förgrädda skalet, fräs spenat med vitlök tills pannan är torr.
Titta efter: Botten och spenat är båda torra.
Steg 3 · följ den synliga signalen
Tillaga med jämn värme
Fördela spenat, bönor och feta, häll över silad äggstanning.
Titta efter: Fyllningen ligger jämnt utan vätskefickor.
Steg 4 · följ den synliga signalen
Vila och kontrollera resultatet
Grädda tills mitten stannat, vila och avsluta med dill och citron.
Titta efter: Biten skärs rent och spenaten är grön.
Kalorier vid samma portionsstorlek
178 kcal · 31% uppskattat lägre
Uppskattningen delar ingredienserna i 10 portioner. Märke, putsning och rester i pannan påverkar resultatet.
Förvara resterna i samma lätta anda
Kyl Spenatpaj inom två timmar och förvara tätt i kylskåp i högst tre dagar. Värm bara mängden som ska ätas.
Kyl Spenatpaj inom två timmar och förvara tätt i kylskåp i högst tre dagar. Värm bara mängden som ska ätas.
Vanliga frågor
Kan Spenatpaj förberedas dagen före?
Ja. Kyl snabbt och förvara färska, krispiga eller känsliga delar separat till servering. Kyl Spenatpaj inom två timmar och förvara tätt i kylskåp i högst tre dagar. Värm bara mängden som ska ätas.
Hur räknas kalorierna för Spenatpaj?
De gäller en av angivet antal portioner och omfattar bara mängderna i ingredienslistan, inte extra tillbehör. Krama spenaten torr, använd bönor för kropp och begränsa feta till 180 g.
- fullkornsmjöl480 g
- havregryn180 g
- spenat1,2 kg
- vita bönor800 g
CaloNote · exempel på mobil analys
Kontrollera portionen du faktiskt lagade: Spenatpaj
Fotografera tallriken i CaloNote, kontrollera upptäckta ingredienser och mängd och rätta uppskattningen innan du sparar.
This uses the real CaloNote meal-detail layout with this recipe’s photo and estimated nutrition. Actual AI results vary with the photo and portion.
Analysera min måltid i CaloNoteMetod och källor
Recipe development and nutrition review: CaloNote Editorial
This editorial recipe uses ingredient-level nutrition estimates and reviewed cooking principles. It is not represented as physically test-cooked, and nutrition is approximate.
Published and last reviewed: August 25, 2026
Laga en annan välbekant middag lättare
Kladdkaka: vika en kompakt chokladsmet och ta ut kakan när kanten satt sig men mitten fortfarande är mjuk med uppmätt fett och tydlig kontroll av tillagningen
Kladdkaka. Förbered råvaror och kontrollera fukt: mörk choklad · ägg · fullkornsmjöl · kakao · smör. Styr värme och tillagning: vika en kompakt chokladsmet och ta ut kakan när kanten satt sig men mitten fortfarande är mjuk. Avsluta och kontrollera konsistensen: toppen har tunn spricka och mitten är kladdig men inte rå. 8 × 345 kcal.
Visa recept
Kanelbullar: jäsa en mjuk deg, breda en tunn uppmätt fyllning och baka luftiga knutar tätt intill med uppmätt fett och tydlig kontroll av tillagningen
Kanelbullar. Förbered råvaror och kontrollera fukt: fullkornsmjöl · mager mjölk · jäst · ägg · kanel. Styr värme och tillagning: jäsa en mjuk deg, breda en tunn uppmätt fyllning och baka luftiga knutar tätt intill. Avsluta och kontrollera konsistensen: lagren är tydliga, mitten når 88 °C och ytan är torr. 8 × 345 kcal.
Visa recept