Kalori ⇄ Kilojul Dönüştürücü
Besin enerjisini kcal ve kJ arasında dönüştürün
Şundan dönüştür
Kalori ⇄ Kilojul Dönüştürücü
Besin enerjisi ABD, İngiltere ve dünyanın büyük bölümünde kilokalori (kcal, genellikle "Kalori" olarak yazılır) ile gösterilir, ancak Avustralya, Yeni Zelanda ve AB etiketlerinde kilojul (kJ) ile gösterilir. Bu dönüştürücü, kesin 1 kcal = 4.184 kJ katsayısını kullanarak iki birim arasında geçiş yapar, böylece herhangi bir besin etiketini veya tarifi bildiğiniz birimde okuyabilirsiniz. Bir değer girin ve hangi birimde olduğunu seçerek karşılığını anında alın.
Dönüşüm: 1 kcal = 4.184 kJ. Besin enerjisi ABD ve birçok ülkede kilokalori (kcal, çoğu zaman sadece "Kalori") olarak, Avustralya, Yeni Zelanda ve AB'de ise kilojul (kJ) olarak (kcal ile birlikte) belirtilir.
Sayıyı bağlamına oturtmak
Günde 2.000 kcal 8.368 kJ eder; Avustralya ambalajlarında basılı 8.700 kJ ise 2.079 kcal demektir — o etiketlerin dayandığı günlük referans alım budur. Avrupa etiketleri enerjiyi hem 100 gram hem de porsiyon başına verir; bu yüzden yuvarlak 100 gram rakamını değil, gerçekten yiyeceğiniz miktara karşılık gelen satırı çevirin, çünkü 100 gram genellikle gerçek bir porsiyondan azdır.
Bu kcal kJ dönüştürücüsü nasıl kullanılır
Değer: 100 kcal → Dönüştür → 418.4 kJ. Değer: 418.4 kJ → Dönüştür → 100 kcal. 1 kcal = 4.184 kJ.
4,184 katsayısı nereden geliyor
Bir termokimyasal kalori tam olarak 4,184 joule şeklinde tanımlanmıştır, dolayısıyla bir kilokalori tam olarak 4,184 kilojoule eder. Katsayı bir ölçüm değil bir tanım olduğu için dönüşüm yaklaşık değil kesindir. Daha eski uluslararası buhar tablosu kalorisi 4,1868 J değerindedir; yaklaşık yüzde 0,04 olan bu fark gıdada hiçbir zaman önem taşımaz. ABD etiketlerindeki büyük harfli Calorie bir kilokalori, yani bin küçük kalori demektir.
Sınırlar ve pratik ipuçları
Etiketteki enerji her gıda için tek tek ölçülmez: protein, karbonhidrat ve yağın gramı başına yaklaşık 4, 4 ve 9 kcal olan Atwater katsayılarıyla hesaplanır; dolayısıyla basılı rakam tabağınız için kesin bir değer değil, iyi bir tahmindir. Mevzuat yuvarlama toleranslarına da izin verir ve AB lifi gram başına 2 kcal sayarken ABD kuralları farklı işler, bu yüzden aynı gıda etiketten etikete meşru biçimde değişebilir. Bu sayıları günlük bir hedefe dönüştürmek için TDEE ve kalori açığı hesaplayıcılarımızı kullanın — CaloNote uygulaması ise yemeğin kendisini fotoğraftan kaydeder.