Готовое облегченное блюдо Куриный суп с рисом, поданное в привычном домашнем виде

Как приготовить Куриный суп с рисом с меньшим количеством калорий

Куриный суп с рисом: легкий домашний рецепт с чистым вкусом · RU

Куриный суп с рисом. Промыть рис. Приготовить прозрачный куриный бульон. Добавить нарезанный картофель, морковь и лук. Варить до полуготовности овощей, затем добавить куриное филе и рис. Варить до готовности всех ингредиентов. Рис становится мягким и рассыпчатым, бульон остается прозрачным, а курица нежной и сочной. 150 г Куриное филе · 50 г Рис · 150 г Картофель · 80 г Морковь. 285 kcal.

285 kcalпримерно на порцию
150 kcal · 34%меньше обычного варианта
50 минот подготовки до подачи
2 порцийвыход по рецепту

Облегченное блюдо Куриный суп с рисом все еще требует привычной формы, аромата и текстуры. Куриное филе, Рис и Картофель формируют основную структуру, в то время как Морковь, Лук репчатый и Куриный бульон создают узнаваемый вкус. Повторяемый метод — Промыть рис. Приготовить прозрачный куриный бульон. Добавить нарезанный картофель, морковь и лук. Варить до полуготовности овощей, затем добавить куриное филе и рис. Варить до готовности всех ингредиентов.. Используйте этот видимый результат вместо догадок: Рис становится мягким и рассыпчатым, бульон остается прозрачным, а курица нежной и сочной..

Главное изменение в этом рецептеКуриный суп с рисом: Промыть рис. Приготовить прозрачный куриный бульон. Добавить нарезанный картофель, морковь и лук. Варить до полуготовности овощей, затем добавить куриное филе и рис. Варить до готовности всех ингредиентов. 500 мл Куриный бульон; 2 г Перец черный молотый.

Что меняется, а что остаётся

От «Куриный суп с рисом по традиционному рецепту» к порции на 285 ккал

Куриный суп с рисом: Промыть рис. Приготовить прозрачный куриный бульон. Добавить нарезанный картофель, морковь и лук. Варить до полуготовности овощей, затем добавить куриное филе и рис. Варить до готовности всех ингредиентов. 500 мл Куриный бульон; 2 г Перец черный молотый. Куриный суп с рисом: Морковь · Лук репчатый · Куриный бульон · Укроп свежий · Перец черный молотый. Рис становится мягким и рассыпчатым, бульон остается прозрачным, а курица нежной и сочной.

ЭлементОбычноВ этом рецептеЗачем
Основной приёмБольше добавленного жира или более калорийное соотношение продуктовКуриный суп с рисом: Промыть рис. Приготовить прозрачный куриный бульон. Добавить нарезанный картофель, морковь и лук. Варить до полуготовности овощей, затем добавить куриное филе и рис. Варить до готовности всех ингредиентов. 500 мл Куриный бульон; 2 г Перец черный молотый.Куриный суп с рисом: Морковь · Лук репчатый · Куриный бульон · Укроп свежий · Перец черный молотый. Рис становится мягким и рассыпчатым, бульон остается прозрачным, а курица нежной и сочной.

Почему вкус остаётся знакомым

Куриный суп с рисом: Морковь · Лук репчатый · Куриный бульон · Укроп свежий · Перец черный молотый. Рис становится мягким и рассыпчатым, бульон остается прозрачным, а курица нежной и сочной.

Экономия, которая не зависит от ценника

Куриный суп с рисом (RU): 150 г Куриное филе; 50 г Рис; 150 г Картофель; 80 г Морковь; 60 г Лук репчатый; 500 мл Куриный бульон; 10 г Укроп свежий; 2 г Перец черный молотый.

Точные продукты на 2 порций

Сначала всё отмерьте: порядок работы помогает обходиться меньшим количеством жира.

Куриный суп с рисом: Подготовьте Куриное филе, Рис и Картофель в указанных количествах. Держите влажные компоненты отдельно и нарезайте кусочки с учетом разного времени приготовления.
  • 150 гКуриное филе
  • 50 гРис
  • 150 гКартофель
  • 80 гМорковь
  • 60 гЛук репчатый
  • 500 млКуриный бульон
  • 10 гУкроп свежий
  • 2 гПерец черный молотый

Приготовление

У каждого этапа есть режим нагрева, видимый ориентир и способ исправления.

Куриный суп с рисом: Подготовьте Куриное филе, Рис и Картофель в указанных количествах. Держите влажные компоненты отдельно и нарезайте кусочки с учетом разного времени приготовления.
1

Шаг 1 · ориентируйтесь на внешний вид

Подготовьте отмеренные ингредиенты

Куриный суп с рисом — Куриное филе · Рис. Подготовьте Куриное филе, Рис и Картофель в указанных количествах. Держите влажные компоненты отдельно и нарезайте кусочки с учетом разного времени приготовления.

Ориентир: Куриный суп с рисом — Куриное филе · Рис · Картофель. Куриное филе, Рис и Картофель равномерно подготовлены и точно отмерены, без непреднамеренной воды, оставшейся в миске для подготовки.

Куриный суп с рисом: Добавляйте Морковь, Лук репчатый и Куриный бульон в таком порядке, чтобы смягчить сильные ароматы, не подпалив нежные приправы.
2

Шаг 2 · ориентируйтесь на внешний вид

Создайте определяющий вкус

Куриный суп с рисом — Картофель · Морковь. Добавляйте Морковь, Лук репчатый и Куриный бульон в таком порядке, чтобы смягчить сильные ароматы, не подпалив нежные приправы.

Ориентир: Куриный суп с рисом — Морковь · Лук репчатый · Куриный бульон. Морковь, Лук репчатый и Куриный бульон имеют округлый аромат и остаются узнаваемыми, без черных вкраплений, запаха сырых специй или отделившегося масла.

Куриный суп с рисом: Для основного этапа приготовления Промыть рис. Приготовить прозрачный куриный бульон. Добавить нарезанный картофель, морковь и лук. Варить до полуготовности овощей, затем добавить куриное филе и рис. Варить до готовности всех ингредиентов.. Контролируйте как нагрев, так и поверхностную влагу, вместо того чтобы исправлять позже с помощью дополнительного масла или соуса.
3

Шаг 3 · ориентируйтесь на внешний вид

Готовьте на контролируемом огне

Куриный суп с рисом — Лук репчатый · Куриный бульон. Для основного этапа приготовления Промыть рис. Приготовить прозрачный куриный бульон. Добавить нарезанный картофель, морковь и лук. Варить до полуготовности овощей, затем добавить куриное филе и рис. Варить до готовности всех ингредиентов.. Контролируйте как нагрев, так и поверхностную влагу, вместо того чтобы исправлять позже с помощью дополнительного масла или соуса.

Ориентир: Куриный суп с рисом — Промыть рис. Приготовить прозрачный куриный бульон. Добавить нарезанный картофель, морковь и лук. Варить до полуготовности овощей, затем добавить куриное филе и рис. Варить до готовности всех ингредиентов.. Рис становится мягким и рассыпчатым, бульон остается прозрачным, а курица нежной и сочной.. Проверяйте самую толстую или самую холодную часть, а не судите только по подрумяненной поверхности.

Куриный суп с рисом: Добавьте Укроп свежий и Перец черный молотый в тот момент, когда их аромат останется чистым. Дайте немного постоять и разделите Куриный суп с рисом на две равные порции.
4

Шаг 4 · ориентируйтесь на внешний вид

Завершите приготовление и проверьте текстуру

Куриный суп с рисом — Укроп свежий · Перец черный молотый. Добавьте Укроп свежий и Перец черный молотый в тот момент, когда их аромат останется чистым. Дайте немного постоять и разделите Куриный суп с рисом на две равные порции.

Ориентир: Куриный суп с рисом — Рис становится мягким и рассыпчатым, бульон остается прозрачным, а курица нежной и сочной.. Куриный суп с рисом сохраняет свою задуманную форму и цвет, без нежелательной воды, жира или рыхлого покрытия вокруг сервировочной тарелки.

Отмеренные ингредиенты и четыре видимых этапа приготовления для Куриный суп с рисом
Учебные изображения созданы с помощью ИИ и не являются доказательством физического теста на кухне.

Калорийность при одинаковом размере порции

Куриный суп с рисом по традиционному рецепту435 kcal
Этот рецепт285 kcal

150 kcal · 34% ниже, ориентировочно

Калорийность рассчитана по указанным ингредиентам с делением на 2 порций. Марка продукта, степень обрезки и остатки в посуде могут изменить фактическое значение.

285 kcalКалории
18gБелки
39gУглеводы
7gЖиры

Как сохранить остатки в том же духе

Быстро остудите остатки Куриный суп с рисом и храните в герметичном контейнере в холодильнике до двух дней. Хрустящие или свежие завершающие компоненты храните отдельно и разогревайте только необходимую порцию до очень горячего состояния.

Быстро остудите остатки Куриный суп с рисом и храните в герметичном контейнере в холодильнике до двух дней. Хрустящие или свежие завершающие компоненты храните отдельно и разогревайте только необходимую порцию до очень горячего состояния.

Частые вопросы

Какую часть Куриный суп с рисом можно приготовить заранее?

Куриный суп с рисом: Отмерьте и подготовьте Куриное филе, Рис и Картофель заранее. Основное приготовление и добавление Укроп свежий и Перец черный молотый оставьте до момента подачи, потому что желаемый результат зависит от того момента, когда Рис становится мягким и рассыпчатым, бульон остается прозрачным, а курица нежной и сочной..

Что включено в оценку калорийности для Куриный суп с рисом?

Куриный суп с рисом: Она охватывает одну из двух равных порций, приготовленных только из перечисленных ингредиентов. Хлеб, рис, напитки, дополнительный соус и гарниры учитывайте отдельно, если они не указаны.

9:41
CaloNote
Обед12:30Повторный анализ ИИ
Куриный суп с рисомРежим правки
285kcal
C 39gP 18gF 7g
61%28%
Список продуктов
  • Куриное филе150 г
  • Рис50 г
  • Картофель150 г
  • Морковь80 г
Добавить еду
Пример данных рецепта в интерфейсе блюда CaloNote

CaloNote · пример мобильного анализа

Проверьте фактически приготовленную порцию: Куриный суп с рисом

Сфотографируйте готовое блюдо в CaloNote, проверьте распознанные ингредиенты и размер порции, затем скорректируйте оценку перед сохранением.

Здесь показан реальный макет экрана блюда CaloNote с фотографией и ориентировочными значениями этого рецепта. Результат ИИ зависит от снимка и размера порции.

Проанализировать мою еду в CaloNote

Методика и источники

Разработка рецепта и проверка питания: редакция CaloNote

Редакционный рецепт основан на расчёте отдельных продуктов и проверенных принципах готовки. Мы не выдаём его за физически протестированный; значения питания приблизительны.

Опубликовано и проверено: 25 августа 2026 года

Ещё один знакомый ужин — легче

Более лёгкое домашнее блюдо Салат с крабовыми палочками в отмеренной порции
285 kcal50 мин

Салат с крабовыми палочками — полностью остудить рис и яйца, обсушить огурцы и заправить салат непосредственно перед подачей, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Салат с крабовыми палочками. Подготовить продукты и убрать влагу: крабовые палочки · кукуруза · огурцы · яйца · рис. Довести продукты до нужной готовности: полностью остудить рис и яйца, обсушить огурцы и заправить салат непосредственно перед подачей. Закончить и проверить текстуру: кубики различимы, рис рассыпчатый и на дне нет воды. 8 × 285 kcal.

Открыть рецепт
Более лёгкое домашнее блюдо Свекольные котлеты в отмеренной порции
285 kcal50 мин

Свекольные котлеты — отжать тёртую свёклу, смешать с сухой гречкой и запечь охлаждённые котлеты, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Свекольные котлеты. Подготовить продукты и убрать влагу: свёкла · гречка · яйца · творог · лук. Довести продукты до нужной готовности: отжать тёртую свёклу, смешать с сухой гречкой и запечь охлаждённые котлеты. Закончить и проверить текстуру: цвет яркий, края сухие и котлета не расползается. 8 × 285 kcal.

Открыть рецепт