Конвертер Калории ⇄ Килоджоули
Преобразуйте энергию пищи между kcal и kJ
Сфотографируйте — ИИ запишет ваш приём пищи. Питание и тренировки в одном приложении.Скачать приложение бесплатноПреобразовать из
Конвертер Калории ⇄ Килоджоули
Энергетическая ценность пищи указывается в килокалориях (kcal, обычно пишется как "калории") в США, Великобритании и большей части мира, но в килоджоулях (kJ) в Австралии, Новой Зеландии и на этикетках ЕС. Этот конвертер переключается между двумя единицами с использованием точного коэффициента 1 kcal = 4.184 kJ, чтобы вы могли прочитать любую этикетку питания или рецепт в знакомой вам единице. Введите значение и выберите, в какой оно единице, чтобы сразу получить эквивалент.
Преобразование: 1 kcal = 4.184 kJ. Энергетическая ценность пищи указывается в килокалориях (kcal, часто просто "калории") в США и многих странах, и в килоджоулях (kJ) в Австралии, Новой Зеландии и ЕС (наряду с kcal).
Как понимать полученное число
День на 2000 ккал — это 8368 кДж, а напечатанные на австралийских упаковках 8700 кДж равны 2079 ккал: именно эта суточная норма лежит в основе таких этикеток. Европейские этикетки указывают энергию на 100 г и на порцию, поэтому пересчитывайте строку, соответствующую тому, что вы действительно съедите, а не круглую цифру на 100 г, которая обычно меньше настоящей порции.
Как пользоваться конвертером ккал в кДж
Значение: 100 kcal → Преобразовать → 418.4 kJ. Значение: 418.4 kJ → Преобразовать → 100 kcal. 1 kcal = 4.184 kJ.
Откуда взялся коэффициент 4,184
Термохимическая калория определена как ровно 4,184 джоуля, поэтому килокалория — это ровно 4,184 килоджоуля. Коэффициент представляет собой определение, а не результат измерения, поэтому пересчёт точный, а не приблизительный. Более старая калория международной паровой таблицы равна 4,1868 Дж — разница около 0,04 процента, которая для продуктов не имеет значения. Слово Calorie с большой буквы на американских этикетках означает одну килокалорию, то есть тысячу малых калорий.
Ограничения и практические советы
Энергия на этикетке не измеряется для каждого продукта отдельно: её рассчитывают по коэффициентам Этуотера — примерно 4, 4 и 9 ккал на грамм белка, углеводов и жира, — поэтому напечатанная цифра является хорошей оценкой, а не точным значением для вашей тарелки. Регуляторы также допускают погрешности округления, а ЕС считает клетчатку по 2 ккал на грамм, тогда как правила США трактуют её иначе, так что один и тот же продукт может законно различаться на разных этикетках. Чтобы превратить эти числа в дневную цель, используйте наши калькуляторы TDEE и дефицита калорий, а приложение CaloNote запишет саму еду по фотографии.