CALONOTE · ДОМАШНЯЯ ЕДА ЛЕГЧЕ

Знакомый вкус остаётся.Способ приготовления становится легче.

Это не одинаковые диетические блюда. В каждом рецепте мы находим конкретное место, где накапливаются жир и калории, и меняем технику, не стирая характер еды.

Найти рецепт

160 рецептов

Более лёгкое домашнее блюдо Салат с крабовыми палочками в отмеренной порции

285 kcal50 мин

Салат с крабовыми палочками — полностью остудить рис и яйца, обсушить огурцы и заправить салат непосредственно перед подачей, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Салат с крабовыми палочками. Подготовить продукты и убрать влагу: крабовые палочки · кукуруза · огурцы · яйца · рис. Довести продукты до нужной готовности: полностью остудить рис и яйца, обсушить огурцы и заправить салат непосредственно перед подачей. Закончить и проверить текстуру: кубики различимы, рис рассыпчатый и на дне нет воды. 8 × 285 kcal.

Найти рецепт

Свекольные котлеты — отжать тёртую свёклу, смешать с сухой гречкой и запечь охлаждённые котлеты, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Морковные котлеты — припустить морковь до сухости, охладить массу и запечь тонкие котлеты на горячем листе, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Яичница с помидорами — выпарить сок помидоров и перца, затем добавить яйца и готовить на умеренном огне, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Манная каша — всыпать крупу тонкой струйкой и мешать только до полного короткого набухания, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Овсяная каша — подсушить хлопья, медленно сварить и дать им коротко набухнуть под крышкой, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Рисовая молочная каша — разварить рис сначала в воде и добавлять тёплое молоко частями на слабом огне, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Пшённая каша с тыквой — ошпарить пшено, припустить тыкву и довести кашу до кремовой густоты под крышкой, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Перловка с мясом — замочить перловку, отдельно подрумянить мясо и грибы и томить всё в отмеренном бульоне, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Кабачковая запеканка — отжать кабачки, удалить семена томатов и запечь смесь в широкой форме, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Капустная запеканка — выпарить капусту и грибы, смешать с готовой гречкой и запечь ровным слоем, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Кабачковые оладьи — посолить и сильно отжать кабачки, затем запечь тонкие оладьи на горячем листе, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Капустные котлеты — припустить и тщательно отжать капусту, охладить массу и запечь котлеты, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Мясные зразы с яйцом — завернуть сухую яичную начинку в тонкий слой фарша и запечь на решётке, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Картофельные зразы — выпарить картофель и грибную начинку, сформовать зразы и запечь на горячем листе, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Тушёные куриные сердечки — зачистить сердечки, подрумянить и долго тушить в малом количестве бульона, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Куриная печень в сметане — быстро обжарить печень партиями и вмешать йогурт после снятия с огня, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Печёночные оладьи — измельчить холодную печень крупно и запечь небольшие оладьи на горячем листе, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности

Тушёная фасоль с овощами — отварить фасоль отдельно и тушить её в густой томатной основе с овощами, с отмеренным жиром и понятной проверкой готовности