Nátrium- és sóbevitel-kalkulátor
Hogyan viszonyul a nátriumbevitele a WHO határértékéhez?
Fotózd le, az MI rögzíti az étkezésed. Étrend és edzés egyetlen appban.Töltsd le ingyen az appotadja össze a nátriumot a tápértékcímkékről
WHO ajánlás
Felnőtteknek naponta kevesebb mint 2000 mg nátrium (körülbelül 5 g, vagyis egy teáskanál só).
Nátrium- és sóbevitel-kalkulátor
A túl sok nátrium emeli a vérnyomást, valamint a szívbetegség és a stroke kockázatát. Az Egészségügyi Világszervezet azt ajánlja, hogy a felnőttek napi 2000 mg nátrium alatt maradjanak — nagyjából 5 gramm, vagyis egy teáskanál só. Adja meg a becsült napi nátriumbevitelét (adja össze a tápértékcímkék értékeit), hogy átváltsa sóegyenértékre, és lássa, a WHO határértékének hány százalékánál tart, miközben a nátrium nagy része feldolgozott és éttermi ételekből származik, nem pedig az Ön által hozzáadott sóból.
A nátrium és a só nem ugyanaz: só (g) = nátrium (mg) × 2,5 ÷ 1000. Az étrendi nátrium nagy része feldolgozott és éttermi ételekből származik, nem a sószóróból.
Hogyan olvasd az eredményed
A nátrium és a só nem ugyanaz. Egy gramm konyhasó körülbelül 400 mg nátriumot tartalmaz, ezért az eszköz 2,5-tel szorozza a nátriumot, hogy megadja a só mennyiségét grammban. A legtöbb felnőttnek az egész napra vonatkozóan körülbelül 2000 mg nátrium alatt kellene maradnia, ami közel 5 g sónak felel meg. Vesd össze ezt a felső határt a csomagolt élelmiszerekre nyomtatott számokkal, mert egyetlen készétel csendben elhasználhatja a felét.
Hogyan használd ezt a nátriumkalkulátort
Add össze a nátriumot, amely egy nap alatt elfogyasztott ételek tápértékcímkéin szerepel, írd be ezt az összeget milligrammban az egyetlen mezőbe, és nyomd meg a számítást. Nincs regisztráció, és nincs életkor vagy testsúly megadása. Az eredmény azonnal megjelenik: a só egyenértéke grammban, a nátrium ismét mg-ban, és hogy ez a WHO napi határértékének hány százaléka, egyszerű jelöléssel: alatta, közel vagy fölötte.
A határérték mögötti tudomány
Az Egészségügyi Világszervezet azt tanácsolja a felnőtteknek, hogy a nátriumot tartsák 2000 mg alatt naponta, az Amerikai Szívszövetség pedig 1500 mg közelébe teszi az ideális célt. Az ok a vérnyomás: a magas nátriumbevitel vizet húz a vérbe és emeli a nyomást, ami évek alatt növeli a szívinfarktus, a stroke és a vesebetegség kockázatát. A legfontosabb, hogy az általunk elfogyasztott nátrium nagy része már a feldolgozott és éttermi ételekben rejtőzik, nem az asztali sótartóban.
Korlátok és gyakorlati tippek
A 2000 mg-os érték a legtöbb felnőttnek megfelel, de az igény nő, ha állóképességi edzéstől sokat izzadsz vagy hőségben dolgozol, mert a nátrium a verejtékkel távozik. Egyes vese-, szív- vagy vérnyomásbetegségek szigorúbb, orvos által meghatározott határt igényelnek, ezért kövesd az orvosi tanácsot bármely kalkulátor helyett. A leghatékonyabb szokások a tápértékcímkék olvasása és az otthoni főzés, amely eltávolítja a rejtett nátriumot. A kép teljessé tételéhez próbáld ki a CaloNote Víz, Cukorbevitel és Rostbevitel kalkulátorait, és rögzíts mindent a CaloNote alkalmazásban.