Završeno lakše Čorba od graška servirano u svom poznatom domaćem obliku

Како припремити Čorba od graška са мање калорија

Čorba od graška: lakši domaći recept sa jasnim ukusom · RS

Čorba od graška. Lagano kuvati grašak sa lukom i šargarepom u bujonu, skidati penu, pa dodati začine. Bujon je bistar, grašak je mekan, a povrće je zadržalo oblik. 200 g svežeg graška · 50 g crnog luka · 50 g šargarepe · 10 ml maslinovog ulja. 285 kcal.

285 kcalпроцена по порцији

150 kcal · 34%мање од уобичајеног

50 минод припреме до тањира

2 порцијеколичина рецепта

Lakši Čorba od graška i dalje zahteva poznat oblik, aromu i teksturu. svežeg graška, crnog luka i šargarepe čine glavnu strukturu, dok maslinovog ulja, povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma i svežeg peršuna grade prepoznatljiv ukus. Ponavljajuća metoda je da se Lagano kuvati grašak sa lukom i šargarepom u bujonu, skidati penu, pa dodati začine.. Koristite ovaj vidljiv rezultat umesto nagađanja: Bujon je bistar, grašak je mekan, a povrće je zadržalo oblik..

Промена која стварно олакшава јелоČorba od graška: Lagano kuvati grašak sa lukom i šargarepom u bujonu, skidati penu, pa dodati začine. 5 g svežeg peršuna; 1 g nane.

Шта се мења, а шта остаје

Од bogatija restoranska ili gotova porcija često dostiže 420–580 kcal до порције од 285 kcal

Čorba od graška: Lagano kuvati grašak sa lukom i šargarepom u bujonu, skidati penu, pa dodati začine. 5 g svežeg peršuna; 1 g nane. Čorba od graška: maslinovog ulja · povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma · svežeg peršuna · soli · nane. Bujon je bistar, grašak je mekan, a povrće je zadržalo oblik.

Ставка	Уобичајено	Лакше	Зашто
Core method	More added fat or a heavier proportion	Čorba od graška: Lagano kuvati grašak sa lukom i šargarepom u bujonu, skidati penu, pa dodati začine. 5 g svežeg peršuna; 1 g nane.	Čorba od graška: maslinovog ulja · povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma · svežeg peršuna · soli · nane. Bujon je bistar, grašak je mekan, a povrće je zadržalo oblik.

Како остаје познат укус

Čorba od graška: maslinovog ulja · povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma · svežeg peršuna · soli · nane. Bujon je bistar, grašak je mekan, a povrće je zadržalo oblik.

Уштеда независна од дневне цене

Čorba od graška (RS): 200 g svežeg graška; 50 g crnog luka; 50 g šargarepe; 10 ml maslinovog ulja; 500 ml povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma; 5 g svežeg peršuna; 2 g soli; 1 g nane.

Тачни састојци за 2 порције

Прво измерите састојке; редослед помаже да се користи мање масти.

Čorba od graška: Pripremite svežeg graška, crnog luka i šargarepe u navedenim količinama. Držite vlažne komponente odvojeno i isecite komade prema različitim vremenima kuvanja.

200 gsvežeg graška
50 gcrnog luka
50 gšargarepe
10 mlmaslinovog ulja
500 mlpovrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma
5 gsvežeg peršuna
2 gsoli
1 gnane

Припрема

Сваки корак наводи поступак, знак готовости и начин исправке.

Step 1 · follow the visible cue

Pripremite odmerene sastojke

Čorba od graška — svežeg graška · crnog luka. Pripremite svežeg graška, crnog luka i šargarepe u navedenim količinama. Držite vlažne komponente odvojeno i isecite komade prema različitim vremenima kuvanja.

Знак готовости: Čorba od graška — svežeg graška · crnog luka · šargarepe. svežeg graška, crnog luka i šargarepe su ravnomerno pripremljeni i precizno odmereni, bez neželjene vode preostale u posudi za pripremu.

Čorba od graška: Dodajte maslinovog ulja, povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma i svežeg peršuna redosledom koji omekšava jake aromatične sastojke bez zagorevanja delikatnih začina.

Step 2 · follow the visible cue

Razvijte karakterističan ukus

Čorba od graška — šargarepe · maslinovog ulja. Dodajte maslinovog ulja, povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma i svežeg peršuna redosledom koji omekšava jake aromatične sastojke bez zagorevanja delikatnih začina.

Знак готовости: Čorba od graška — maslinovog ulja · povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma · svežeg peršuna. maslinovog ulja, povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma i svežeg peršuna mirišu zaokruženo i ostaju prepoznatljivi, bez crnih tačkica, mirisa sirovih začina ili odvojenog ulja.

Čorba od graška: Za glavnu fazu kuvanja, Lagano kuvati grašak sa lukom i šargarepom u bujonu, skidati penu, pa dodati začine.. Kontrolišite i toplotu i površinsku vlagu umesto da kasnije ispravljate dodatnim uljem ili sosom.

Step 3 · follow the visible cue

Kuvajte sa kontrolisanom toplotom

Čorba od graška — povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma · svežeg peršuna. Za glavnu fazu kuvanja, Lagano kuvati grašak sa lukom i šargarepom u bujonu, skidati penu, pa dodati začine.. Kontrolišite i toplotu i površinsku vlagu umesto da kasnije ispravljate dodatnim uljem ili sosom.

Знак готовости: Čorba od graška — Lagano kuvati grašak sa lukom i šargarepom u bujonu, skidati penu, pa dodati začine.. Bujon je bistar, grašak je mekan, a povrće je zadržalo oblik.. Proverite najdeblji ili najhladniji deo umesto da procenjujete samo zapečenu površinu.

Čorba od graška: Dodajte soli i nane u trenutku kada njihov miris ostaje jasan. Kratko odmorite i podelite Čorba od graška na dve jednake porcije.

Step 4 · follow the visible cue

Završite i proverite teksturu

Čorba od graška — soli · nane. Dodajte soli i nane u trenutku kada njihov miris ostaje jasan. Kratko odmorite i podelite Čorba od graška na dve jednake porcije.

Знак готовости: Čorba od graška — Bujon je bistar, grašak je mekan, a povrće je zadržalo oblik.. Čorba od graška zadržava željeni oblik i boju, bez neželjene vode, masti ili labavog premaza oko tanjira za serviranje.

Odmereni sastojci i četiri vidljive faze kuvanja za Čorba od graška — Илустративне слике направљене вештачком интелигенцијом; нису доказ физичког тестирања у кухињи.

Калорије за исту порцију

bogatija restoranska ili gotova porcija često dostiže 420–580 kcal435 kcal

Овај рецепт285 kcal

150 kcal · 34% процењено мање

The estimate uses the listed ingredients divided into 2 servings. Brand labels, trimming, and the amount left in the pan can change the result.

285 kcalКалорије

18gПротеини

39gУгљени хидрати

7gМасти

Чување остатака

Brzo ohladite preostalo Čorba od graška i čuvajte u frižideru u zatvorenoj posudi do dva dana. Hrskave ili sveže završne delove čuvajte odvojeno i podgrejte samo potrebnu porciju dok ne bude vrela.

Честа питања

Koji deo Čorba od graška se može pripremiti unapred?

Čorba od graška: Odmerite i pripremite svežeg graška, crnog luka i šargarepe unapred. Ostavite glavno kuvanje i dodavanje soli i nane do pred serviranje, jer željeni završetak zavisi od trenutka kada Bujon je bistar, grašak je mekan, a povrće je zadržalo oblik..

Šta je uključeno u procenu kalorija za Čorba od graška?

Čorba od graška: Pokriva jednu od dve jednake porcije napravljene samo od navedenih sastojaka. Hleb, pirinač, pića, dodatni sos i priloge računajte odvojeno kada nisu navedeni.

Пример података рецепта у CaloNote приказу оброка

CaloNote · пример мобилне анализе

Check the Čorba od graška serving you actually made

Photograph the finished plate in CaloNote, review the detected ingredients and portion, and correct the estimate before saving.

CaloNote екран приказује фотографију и процењене вредности рецепта. Стварни AI резултат зависи од фотографије и величине порције.

Анализирај мој оброк у CaloNote

Метод и извори

Развој рецепта и провера вредности: редакција CaloNote

Уреднички рецепт заснован на проценама састојака и провереним принципима кувања; вредности су приближне.

Објављено и проверено: 13. септембра 2026.

Припремите још једно познато јело лакше

Готова лакша домаћа порција јела Карађорђева шницла са препознатљивим српским изгледом

528 kcal52 мин

Карађорђева шницла из рерне са контролисаним филом

Танка свињска шницла пуни се одмереним кајмаком, похује танко и пече на решетки, око 528 kcal по порцији.

Погледај рецепт

Готова лакша домаћа порција јела Пљескавица са препознатљивим српским изгледом

495 kcal30 мин

Пљескавица са сочном средином и одмереном лепињом

Две танке пљескавице од немасније јунетине пеку се без уља и служе са свежом салатом, око 495 kcal по порцији.

Погледај рецепт