Како припремити Mimoza salata са мање калорија

Mimoza salata lakše: slojeve istanji, majonez zameni jogurtom i žumance koristi kao završni sloj

Mimoza salata zadržava domaći ukus kada se slojeve istanji, majonez zameni jogurtom i žumance koristi kao završni sloj; približno 350–470 kcal po porciji.

355 kcalпроцена по порцији

160 kcal · 31%мање од уобичајеног

76 минод припреме до тањира

2 порцијеколичина рецепта

Kod Mimoza salata kalorije najčešće rastu zbog prženja, masnog preliva ili debelog sloja majoneza. Ovde je ključna promena: slojeve istanji, majonez zameni jogurtom i žumance koristi kao završni sloj. Suva površina i jaka toplota daju ukus bez uljne kupke.

Промена која стварно олакшава јелоslojeve istanji, majonez zameni jogurtom i žumance koristi kao završni sloj

Шта се мења, а шта остаје

Од Tradicionalna pržena ili majonezna porcija može imati oko 650–850 kcal до порције од 355 kcal

slojeve istanji, majonez zameni jogurtom i žumance koristi kao završni sloj. Jako zapečene ivice, luk, beli luk, paprika, peršun i limun daju poznat ukus bez dubokog prženja i debelog sloja majoneza. Mimoza salata: Površina je suva i komadi su jednaki.

Ставка	Уобичајено	Лакше	Зашто
Core method	More added fat or a heavier proportion	slojeve istanji, majonez zameni jogurtom i žumance koristi kao završni sloj	Jako zapečene ivice, luk, beli luk, paprika, peršun i limun daju poznat ukus bez dubokog prženja i debelog sloja majoneza. Mimoza salata: Površina je suva i komadi su jednaki.

Како остаје познат укус

Jako zapečene ivice, luk, beli luk, paprika, peršun i limun daju poznat ukus bez dubokog prženja i debelog sloja majoneza. Mimoza salata: Površina je suva i komadi su jednaki.

Уштеда независна од дневне цене

šargarepa grašak i jogurt daje četiri praktične domaće porcije uz manje skupog glavnog sastojka.

Тачни састојци за 2 порције

Прво измерите састојке; редослед помаже да се користи мање масти.

Mimoza salata — Osuši i odmeri: Površina je suva i komadi su jednaki.

500 gjaja i krompir
450 gšargarepa grašak i jogurt
300 gcrni luk
250 gbeli luk
180 gsuncokretovo ulje
15 glimun
10 gperšun
1biber

Припрема

Сваки корак наводи поступак, знак готовости и начин исправке.

Step 1 · follow the visible cue

Osuši i odmeri

Osuši jaja i krompir, podeli ravnomerno i pripremi šargarepa grašak i jogurt pre zagrevanja.

Знак готовости: Površina je suva i komadi su jednaki.

Step 2 · follow the visible cue

Razvij boju u turama

Peci ili prži u malim turama dok ivice ne porumene, bez sive tečnosti.

Знак готовости: Ivice su rumene, a dno bez vode.

Step 3 · follow the visible cue

Kontroliši sos ili rernu

Primeni ključni potez — slojeve istanji, majonez zameni jogurtom i žumance koristi kao završni sloj — i zaustavi kada sos prianja ili korica očvrsne.

Знак готовости: Sos prianja ili pečenje drži oblik bez uljne bare.

Step 4 · follow the visible cue

Odmori i završi sveže

Proveri bezbednu gotovost, kratko odmori i dodaj limun i peršun.

Знак готовости: Sredina je gotova i ostaje sočna.

Mimoza salata: Osuši i odmeri; Razvij boju u turama; Kontroliši sos ili rernu; Odmori i završi sveže — Илустративне слике направљене вештачком интелигенцијом; нису доказ физичког тестирања у кухињи.

Калорије за исту порцију

Tradicionalna pržena ili majonezna porcija može imati oko 650–850 kcal515 kcal

Овај рецепт355 kcal

160 kcal · 31% процењено мање

The estimate uses the listed ingredients divided into 2 servings. Brand labels, trimming, and the amount left in the pan can change the result.

355 kcalКалорије

36gПротеини

32gУгљени хидрати

9gМасти

Чување остатака

Ohladi u roku od dva sata, čuvaj do tri dana u frižideru i zagrej potpuno.

Честа питања

Koja promena najviše smanjuje kalorije?

slojeve istanji, majonez zameni jogurtom i žumance koristi kao završni sloj

Može li unapred?

Da. Pripremi osnovu ranije, brzo ohladi, a završno pečenje ili hrskavi dodatak uradi pred služenje.

Пример података рецепта у CaloNote приказу оброка

CaloNote · пример мобилне анализе

Check the Mimoza salata serving you actually made

Photograph the finished plate in CaloNote, review the detected ingredients and portion, and correct the estimate before saving.

CaloNote екран приказује фотографију и процењене вредности рецепта. Стварни AI резултат зависи од фотографије и величине порције.

Анализирај мој оброк у CaloNote

Метод и извори

Развој рецепта и провера вредности: редакција CaloNote

Уреднички рецепт заснован на проценама састојака и провереним принципима кувања; вредности су приближне.

Објављено и проверено: 13. септембра 2026.

Припремите још једно познато јело лакше

295 kcal64 мин

Salata od tunjevine lakše: tunjevinu potpuno ocedi i majonez zameni jogurtom i pasuljem

Salata od tunjevine zadržava domaći ukus kada se tunjevinu potpuno ocedi i majonez zameni jogurtom i pasuljem; približno 350–470 kcal po porciji.

Погледај рецепт

390 kcal68 мин

Riblje pljeskavice lakše: ribu ocedi, veži ovsom i pljeskavice ispeci u rerni

Riblje pljeskavice zadržava domaći ukus kada se ribu ocedi, veži ovsom i pljeskavice ispeci u rerni; približno 350–470 kcal po porciji.

Погледај рецепт