Završeno lakše Čorba od povrća servirano u svom poznatom domaćem obliku

Како припремити Čorba od povrća са мање калорија

Čorba od povrća: lakši domaći recept sa jasnim ukusom · RS

Čorba od povrća. Lagano kuvati iseckano povrće u bujonu, skidati penu, pa dodati začine. Bujon je bistar, povrće je meko, ali je zadržalo oblik. 100 g šargarepe · 50 g celera · 50 g crnog luka · 100 g krompira. 285 kcal.

285 kcalпроцена по порцији

150 kcal · 34%мање од уобичајеног

50 минод припреме до тањира

2 порцијеколичина рецепта

Lakši Čorba od povrća i dalje zahteva poznat oblik, aromu i teksturu. šargarepe, celera i crnog luka čine glavnu strukturu, dok krompira, graška i povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma grade prepoznatljiv ukus. Ponavljajuća metoda je da se Lagano kuvati iseckano povrće u bujonu, skidati penu, pa dodati začine.. Koristite ovaj vidljiv rezultat umesto nagađanja: Bujon je bistar, povrće je meko, ali je zadržalo oblik..

Промена која стварно олакшава јелоČorba od povrća: Lagano kuvati iseckano povrće u bujonu, skidati penu, pa dodati začine. 500 ml povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma; 2 g soli.

Шта се мења, а шта остаје

Од bogatija restoranska ili gotova porcija često dostiže 420–580 kcal до порције од 285 kcal

Čorba od povrća: Lagano kuvati iseckano povrće u bujonu, skidati penu, pa dodati začine. 500 ml povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma; 2 g soli. Čorba od povrća: krompira · graška · povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma · svežeg peršuna · soli. Bujon je bistar, povrće je meko, ali je zadržalo oblik.

Ставка	Уобичајено	Лакше	Зашто
Core method	More added fat or a heavier proportion	Čorba od povrća: Lagano kuvati iseckano povrće u bujonu, skidati penu, pa dodati začine. 500 ml povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma; 2 g soli.	Čorba od povrća: krompira · graška · povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma · svežeg peršuna · soli. Bujon je bistar, povrće je meko, ali je zadržalo oblik.

Како остаје познат укус

Čorba od povrća: krompira · graška · povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma · svežeg peršuna · soli. Bujon je bistar, povrće je meko, ali je zadržalo oblik.

Уштеда независна од дневне цене

Čorba od povrća (RS): 100 g šargarepe; 50 g celera; 50 g crnog luka; 100 g krompira; 50 g graška; 500 ml povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma; 5 g svežeg peršuna; 2 g soli.

Тачни састојци за 2 порције

Прво измерите састојке; редослед помаже да се користи мање масти.

Čorba od povrća: Pripremite šargarepe, celera i crnog luka u navedenim količinama. Držite vlažne komponente odvojeno i isecite komade prema različitim vremenima kuvanja.

100 gšargarepe
50 gcelera
50 gcrnog luka
100 gkrompira
50 ggraška
500 mlpovrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma
5 gsvežeg peršuna
2 gsoli

Припрема

Сваки корак наводи поступак, знак готовости и начин исправке.

Step 1 · follow the visible cue

Pripremite odmerene sastojke

Čorba od povrća — šargarepe · celera. Pripremite šargarepe, celera i crnog luka u navedenim količinama. Držite vlažne komponente odvojeno i isecite komade prema različitim vremenima kuvanja.

Знак готовости: Čorba od povrća — šargarepe · celera · crnog luka. šargarepe, celera i crnog luka su ravnomerno pripremljeni i precizno odmereni, bez neželjene vode preostale u posudi za pripremu.

Čorba od povrća: Dodajte krompira, graška i povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma redosledom koji omekšava jake aromatične sastojke bez zagorevanja delikatnih začina.

Step 2 · follow the visible cue

Razvijte karakterističan ukus

Čorba od povrća — crnog luka · krompira. Dodajte krompira, graška i povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma redosledom koji omekšava jake aromatične sastojke bez zagorevanja delikatnih začina.

Знак готовости: Čorba od povrća — krompira · graška · povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma. krompira, graška i povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma mirišu zaokruženo i ostaju prepoznatljivi, bez crnih tačkica, mirisa sirovih začina ili odvojenog ulja.

Čorba od povrća: Za glavnu fazu kuvanja, Lagano kuvati iseckano povrće u bujonu, skidati penu, pa dodati začine.. Kontrolišite i toplotu i površinsku vlagu umesto da kasnije ispravljate dodatnim uljem ili sosom.

Step 3 · follow the visible cue

Kuvajte sa kontrolisanom toplotom

Čorba od povrća — graška · povrtnog bujona sa niskim sadržajem natrijuma. Za glavnu fazu kuvanja, Lagano kuvati iseckano povrće u bujonu, skidati penu, pa dodati začine.. Kontrolišite i toplotu i površinsku vlagu umesto da kasnije ispravljate dodatnim uljem ili sosom.

Знак готовости: Čorba od povrća — Lagano kuvati iseckano povrće u bujonu, skidati penu, pa dodati začine.. Bujon je bistar, povrće je meko, ali je zadržalo oblik.. Proverite najdeblji ili najhladniji deo umesto da procenjujete samo zapečenu površinu.

Čorba od povrća: Dodajte svežeg peršuna i soli u trenutku kada njihov miris ostaje jasan. Kratko odmorite i podelite Čorba od povrća na dve jednake porcije.

Step 4 · follow the visible cue

Završite i proverite teksturu

Čorba od povrća — svežeg peršuna · soli. Dodajte svežeg peršuna i soli u trenutku kada njihov miris ostaje jasan. Kratko odmorite i podelite Čorba od povrća na dve jednake porcije.

Знак готовости: Čorba od povrća — Bujon je bistar, povrće je meko, ali je zadržalo oblik.. Čorba od povrća zadržava željeni oblik i boju, bez neželjene vode, masti ili labavog premaza oko tanjira za serviranje.

Odmereni sastojci i četiri vidljive faze kuvanja za Čorba od povrća — Илустративне слике направљене вештачком интелигенцијом; нису доказ физичког тестирања у кухињи.

Калорије за исту порцију

bogatija restoranska ili gotova porcija često dostiže 420–580 kcal435 kcal

Овај рецепт285 kcal

150 kcal · 34% процењено мање

The estimate uses the listed ingredients divided into 2 servings. Brand labels, trimming, and the amount left in the pan can change the result.

285 kcalКалорије

18gПротеини

39gУгљени хидрати

7gМасти

Чување остатака

Brzo ohladite preostalo Čorba od povrća i čuvajte u frižideru u zatvorenoj posudi do dva dana. Hrskave ili sveže završne delove čuvajte odvojeno i podgrejte samo potrebnu porciju dok ne bude vrela.

Честа питања

Koji deo Čorba od povrća se može pripremiti unapred?

Čorba od povrća: Odmerite i pripremite šargarepe, celera i crnog luka unapred. Ostavite glavno kuvanje i dodavanje svežeg peršuna i soli do pred serviranje, jer željeni završetak zavisi od trenutka kada Bujon je bistar, povrće je meko, ali je zadržalo oblik..

Šta je uključeno u procenu kalorija za Čorba od povrća?

Čorba od povrća: Pokriva jednu od dve jednake porcije napravljene samo od navedenih sastojaka. Hleb, pirinač, pića, dodatni sos i priloge računajte odvojeno kada nisu navedeni.

Пример података рецепта у CaloNote приказу оброка

CaloNote · пример мобилне анализе

Check the Čorba od povrća serving you actually made

Photograph the finished plate in CaloNote, review the detected ingredients and portion, and correct the estimate before saving.

CaloNote екран приказује фотографију и процењене вредности рецепта. Стварни AI резултат зависи од фотографије и величине порције.

Анализирај мој оброк у CaloNote

Метод и извори

Развој рецепта и провера вредности: редакција CaloNote

Уреднички рецепт заснован на проценама састојака и провереним принципима кувања; вредности су приближне.

Објављено и проверено: 13. септембра 2026.

Припремите још једно познато јело лакше

Готова лакша домаћа порција јела Карађорђева шницла са препознатљивим српским изгледом

528 kcal52 мин

Карађорђева шницла из рерне са контролисаним филом

Танка свињска шницла пуни се одмереним кајмаком, похује танко и пече на решетки, око 528 kcal по порцији.

Погледај рецепт

Готова лакша домаћа порција јела Пљескавица са препознатљивим српским изгледом

495 kcal30 мин

Пљескавица са сочном средином и одмереном лепињом

Две танке пљескавице од немасније јунетине пеку се без уља и служе са свежом салатом, око 495 kcal по порцији.

Погледај рецепт