Završeno lakše Krem čorba od brokolija servirano u svom poznatom domaćem obliku

Како припремити Krem čorba od brokolija са мање калорија

Krem čorba od brokolija: lakši domaći recept sa jasnim ukusom · RS

Krem čorba od brokolija. Deo brokolija kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake. Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju. 300 g brokolija · 50 g crnog luka · 50 g krompira · 100 ml mleka sa niskim procentom masti. 285 kcal.

285 kcalпроцена по порцији
150 kcal · 34%мање од уобичајеног
50 минод припреме до тањира
2 порцијеколичина рецепта

Lakši Krem čorba od brokolija i dalje zahteva poznat oblik, aromu i teksturu. brokolija, crnog luka i krompira čine glavnu strukturu, dok mleka sa niskim procentom masti, povrtnog bujona i belog bibera grade prepoznatljiv ukus. Ponavljajuća metoda je da se Deo brokolija kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake.. Koristite ovaj vidljiv rezultat umesto nagađanja: Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju..

Промена која стварно олакшава јелоKrem čorba od brokolija: Deo brokolija kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake. 2 g belog bibera; 10 ml maslinovog ulja.

Шта се мења, а шта остаје

Од bogatija restoranska ili gotova porcija često dostiže 420–580 kcal до порције од 285 kcal

Krem čorba od brokolija: Deo brokolija kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake. 2 g belog bibera; 10 ml maslinovog ulja. Krem čorba od brokolija: mleka sa niskim procentom masti · povrtnog bujona · belog bibera · svežeg peršuna · maslinovog ulja. Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju.

СтавкаУобичајеноЛакшеЗашто
Core methodMore added fat or a heavier proportionKrem čorba od brokolija: Deo brokolija kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake. 2 g belog bibera; 10 ml maslinovog ulja.Krem čorba od brokolija: mleka sa niskim procentom masti · povrtnog bujona · belog bibera · svežeg peršuna · maslinovog ulja. Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju.

Како остаје познат укус

Krem čorba od brokolija: mleka sa niskim procentom masti · povrtnog bujona · belog bibera · svežeg peršuna · maslinovog ulja. Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju.

Уштеда независна од дневне цене

Krem čorba od brokolija (RS): 300 g brokolija; 50 g crnog luka; 50 g krompira; 100 ml mleka sa niskim procentom masti; 400 ml povrtnog bujona; 2 g belog bibera; 5 g svežeg peršuna; 10 ml maslinovog ulja.

Тачни састојци за 2 порције

Прво измерите састојке; редослед помаже да се користи мање масти.

Krem čorba od brokolija: Pripremite brokolija, crnog luka i krompira u navedenim količinama. Držite vlažne komponente odvojeno i isecite komade prema različitim vremenima kuvanja.
  • 300 gbrokolija
  • 50 gcrnog luka
  • 50 gkrompira
  • 100 mlmleka sa niskim procentom masti
  • 400 mlpovrtnog bujona
  • 2 gbelog bibera
  • 5 gsvežeg peršuna
  • 10 mlmaslinovog ulja

Припрема

Сваки корак наводи поступак, знак готовости и начин исправке.

Krem čorba od brokolija: Pripremite brokolija, crnog luka i krompira u navedenim količinama. Držite vlažne komponente odvojeno i isecite komade prema različitim vremenima kuvanja.
1

Step 1 · follow the visible cue

Pripremite odmerene sastojke

Krem čorba od brokolija — brokolija · crnog luka. Pripremite brokolija, crnog luka i krompira u navedenim količinama. Držite vlažne komponente odvojeno i isecite komade prema različitim vremenima kuvanja.

Знак готовости: Krem čorba od brokolija — brokolija · crnog luka · krompira. brokolija, crnog luka i krompira su ravnomerno pripremljeni i precizno odmereni, bez neželjene vode preostale u posudi za pripremu.

Krem čorba od brokolija: Dodajte mleka sa niskim procentom masti, povrtnog bujona i belog bibera redosledom koji omekšava jake aromatične sastojke bez zagorevanja delikatnih začina.
2

Step 2 · follow the visible cue

Razvijte karakterističan ukus

Krem čorba od brokolija — krompira · mleka sa niskim procentom masti. Dodajte mleka sa niskim procentom masti, povrtnog bujona i belog bibera redosledom koji omekšava jake aromatične sastojke bez zagorevanja delikatnih začina.

Знак готовости: Krem čorba od brokolija — mleka sa niskim procentom masti · povrtnog bujona · belog bibera. mleka sa niskim procentom masti, povrtnog bujona i belog bibera mirišu zaokruženo i ostaju prepoznatljivi, bez crnih tačkica, mirisa sirovih začina ili odvojenog ulja.

Krem čorba od brokolija: Za glavnu fazu kuvanja, Deo brokolija kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake.. Kontrolišite i toplotu i površinsku vlagu umesto da kasnije ispravljate dodatnim uljem ili sosom.
3

Step 3 · follow the visible cue

Kuvajte sa kontrolisanom toplotom

Krem čorba od brokolija — povrtnog bujona · belog bibera. Za glavnu fazu kuvanja, Deo brokolija kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake.. Kontrolišite i toplotu i površinsku vlagu umesto da kasnije ispravljate dodatnim uljem ili sosom.

Знак готовости: Krem čorba od brokolija — Deo brokolija kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake.. Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju.. Proverite najdeblji ili najhladniji deo umesto da procenjujete samo zapečenu površinu.

Krem čorba od brokolija: Dodajte svežeg peršuna i maslinovog ulja u trenutku kada njihov miris ostaje jasan. Kratko odmorite i podelite Krem čorba od brokolija na dve jednake porcije.
4

Step 4 · follow the visible cue

Završite i proverite teksturu

Krem čorba od brokolija — svežeg peršuna · maslinovog ulja. Dodajte svežeg peršuna i maslinovog ulja u trenutku kada njihov miris ostaje jasan. Kratko odmorite i podelite Krem čorba od brokolija na dve jednake porcije.

Знак готовости: Krem čorba od brokolija — Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju.. Krem čorba od brokolija zadržava željeni oblik i boju, bez neželjene vode, masti ili labavog premaza oko tanjira za serviranje.

Odmereni sastojci i četiri vidljive faze kuvanja za Krem čorba od brokolija
Илустративне слике направљене вештачком интелигенцијом; нису доказ физичког тестирања у кухињи.

Калорије за исту порцију

bogatija restoranska ili gotova porcija često dostiže 420–580 kcal435 kcal
Овај рецепт285 kcal

150 kcal · 34% процењено мање

The estimate uses the listed ingredients divided into 2 servings. Brand labels, trimming, and the amount left in the pan can change the result.

285 kcalКалорије
18gПротеини
39gУгљени хидрати
7gМасти

Чување остатака

Brzo ohladite preostalo Krem čorba od brokolija i čuvajte u frižideru u zatvorenoj posudi do dva dana. Hrskave ili sveže završne delove čuvajte odvojeno i podgrejte samo potrebnu porciju dok ne bude vrela.

Brzo ohladite preostalo Krem čorba od brokolija i čuvajte u frižideru u zatvorenoj posudi do dva dana. Hrskave ili sveže završne delove čuvajte odvojeno i podgrejte samo potrebnu porciju dok ne bude vrela.

Честа питања

Koji deo Krem čorba od brokolija se može pripremiti unapred?

Krem čorba od brokolija: Odmerite i pripremite brokolija, crnog luka i krompira unapred. Ostavite glavno kuvanje i dodavanje svežeg peršuna i maslinovog ulja do pred serviranje, jer željeni završetak zavisi od trenutka kada Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju..

Šta je uključeno u procenu kalorija za Krem čorba od brokolija?

Krem čorba od brokolija: Pokriva jednu od dve jednake porcije napravljene samo od navedenih sastojaka. Hleb, pirinač, pića, dodatni sos i priloge računajte odvojeno kada nisu navedeni.

9:41
CaloNote
Ручак12:30Понови AI анализу
Krem čorba od brokolijaРежим измене
285kcal
C 39gP 18gF 7g
61%28%
Списак састојака
  • brokolija300 g
  • crnog luka50 g
  • krompira50 g
  • mleka sa niskim procentom masti100 ml
Додај храну
Пример података рецепта у CaloNote приказу оброка

CaloNote · пример мобилне анализе

Check the Krem čorba od brokolija serving you actually made

Photograph the finished plate in CaloNote, review the detected ingredients and portion, and correct the estimate before saving.

CaloNote екран приказује фотографију и процењене вредности рецепта. Стварни AI резултат зависи од фотографије и величине порције.

Анализирај мој оброк у CaloNote

Метод и извори

Развој рецепта и провера вредности: редакција CaloNote

Уреднички рецепт заснован на проценама састојака и провереним принципима кувања; вредности су приближне.

Објављено и проверено: 13. септембра 2026.

Припремите још једно познато јело лакше