Završeno lakše Krem čorba od karfiola servirano u svom poznatom domaćem obliku

Како припремити Krem čorba od karfiola са мање калорија

Krem čorba od karfiola: lakši domaći recept sa jasnim ukusom · RS

Krem čorba od karfiola. Deo karfiola kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake. Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju. 300 g karfiola · 50 g crnog luka · 50 g krompira · 100 ml mleka sa niskim procentom masti. 285 kcal.

285 kcalпроцена по порцији

150 kcal · 34%мање од уобичајеног

50 минод припреме до тањира

2 порцијеколичина рецепта

Lakši Krem čorba od karfiola i dalje zahteva poznat oblik, aromu i teksturu. karfiola, crnog luka i krompira čine glavnu strukturu, dok mleka sa niskim procentom masti, povrtnog bujona i muskatnog oraščića grade prepoznatljiv ukus. Ponavljajuća metoda je da se Deo karfiola kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake.. Koristite ovaj vidljiv rezultat umesto nagađanja: Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju..

Промена која стварно олакшава јелоKrem čorba od karfiola: Deo karfiola kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake. 2 g muskatnog oraščića; 10 ml maslinovog ulja.

Шта се мења, а шта остаје

Од bogatija restoranska ili gotova porcija često dostiže 420–580 kcal до порције од 285 kcal

Krem čorba od karfiola: Deo karfiola kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake. 2 g muskatnog oraščića; 10 ml maslinovog ulja. Krem čorba od karfiola: mleka sa niskim procentom masti · povrtnog bujona · muskatnog oraščića · svežeg peršuna · maslinovog ulja. Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju.

Ставка	Уобичајено	Лакше	Зашто
Core method	More added fat or a heavier proportion	Krem čorba od karfiola: Deo karfiola kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake. 2 g muskatnog oraščića; 10 ml maslinovog ulja.	Krem čorba od karfiola: mleka sa niskim procentom masti · povrtnog bujona · muskatnog oraščića · svežeg peršuna · maslinovog ulja. Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju.

Како остаје познат укус

Krem čorba od karfiola: mleka sa niskim procentom masti · povrtnog bujona · muskatnog oraščića · svežeg peršuna · maslinovog ulja. Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju.

Уштеда независна од дневне цене

Krem čorba od karfiola (RS): 300 g karfiola; 50 g crnog luka; 50 g krompira; 100 ml mleka sa niskim procentom masti; 400 ml povrtnog bujona; 2 g muskatnog oraščića; 5 g svežeg peršuna; 10 ml maslinovog ulja.

Тачни састојци за 2 порције

Прво измерите састојке; редослед помаже да се користи мање масти.

Krem čorba od karfiola: Pripremite karfiola, crnog luka i krompira u navedenim količinama. Držite vlažne komponente odvojeno i isecite komade prema različitim vremenima kuvanja.

300 gkarfiola
50 gcrnog luka
50 gkrompira
100 mlmleka sa niskim procentom masti
400 mlpovrtnog bujona
2 gmuskatnog oraščića
5 gsvežeg peršuna
10 mlmaslinovog ulja

Припрема

Сваки корак наводи поступак, знак готовости и начин исправке.

Step 1 · follow the visible cue

Pripremite odmerene sastojke

Krem čorba od karfiola — karfiola · crnog luka. Pripremite karfiola, crnog luka i krompira u navedenim količinama. Držite vlažne komponente odvojeno i isecite komade prema različitim vremenima kuvanja.

Знак готовости: Krem čorba od karfiola — karfiola · crnog luka · krompira. karfiola, crnog luka i krompira su ravnomerno pripremljeni i precizno odmereni, bez neželjene vode preostale u posudi za pripremu.

Krem čorba od karfiola: Dodajte mleka sa niskim procentom masti, povrtnog bujona i muskatnog oraščića redosledom koji omekšava jake aromatične sastojke bez zagorevanja delikatnih začina.

Step 2 · follow the visible cue

Razvijte karakterističan ukus

Krem čorba od karfiola — krompira · mleka sa niskim procentom masti. Dodajte mleka sa niskim procentom masti, povrtnog bujona i muskatnog oraščića redosledom koji omekšava jake aromatične sastojke bez zagorevanja delikatnih začina.

Знак готовости: Krem čorba od karfiola — mleka sa niskim procentom masti · povrtnog bujona · muskatnog oraščića. mleka sa niskim procentom masti, povrtnog bujona i muskatnog oraščića mirišu zaokruženo i ostaju prepoznatljivi, bez crnih tačkica, mirisa sirovih začina ili odvojenog ulja.

Krem čorba od karfiola: Za glavnu fazu kuvanja, Deo karfiola kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake.. Kontrolišite i toplotu i površinsku vlagu umesto da kasnije ispravljate dodatnim uljem ili sosom.

Step 3 · follow the visible cue

Kuvajte sa kontrolisanom toplotom

Krem čorba od karfiola — povrtnog bujona · muskatnog oraščića. Za glavnu fazu kuvanja, Deo karfiola kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake.. Kontrolišite i toplotu i površinsku vlagu umesto da kasnije ispravljate dodatnim uljem ili sosom.

Знак готовости: Krem čorba od karfiola — Deo karfiola kratko propržiti, ostatak kuvati sa lukom i krompirom, pa sve izblendirati do glatke teksture bez dodavanja pavlake.. Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju.. Proverite najdeblji ili najhladniji deo umesto da procenjujete samo zapečenu površinu.

Krem čorba od karfiola: Dodajte svežeg peršuna i maslinovog ulja u trenutku kada njihov miris ostaje jasan. Kratko odmorite i podelite Krem čorba od karfiola na dve jednake porcije.

Step 4 · follow the visible cue

Završite i proverite teksturu

Krem čorba od karfiola — svežeg peršuna · maslinovog ulja. Dodajte svežeg peršuna i maslinovog ulja u trenutku kada njihov miris ostaje jasan. Kratko odmorite i podelite Krem čorba od karfiola na dve jednake porcije.

Знак готовости: Krem čorba od karfiola — Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju.. Krem čorba od karfiola zadržava željeni oblik i boju, bez neželjene vode, masti ili labavog premaza oko tanjira za serviranje.

Odmereni sastojci i četiri vidljive faze kuvanja za Krem čorba od karfiola — Илустративне слике направљене вештачком интелигенцијом; нису доказ физичког тестирања у кухињи.

Калорије за исту порцију

bogatija restoranska ili gotova porcija često dostiže 420–580 kcal435 kcal

Овај рецепт285 kcal

150 kcal · 34% процењено мање

The estimate uses the listed ingredients divided into 2 servings. Brand labels, trimming, and the amount left in the pan can change the result.

285 kcalКалорије

18gПротеини

39gУгљени хидрати

7gМасти

Чување остатака

Brzo ohladite preostalo Krem čorba od karfiola i čuvajte u frižideru u zatvorenoj posudi do dva dana. Hrskave ili sveže završne delove čuvajte odvojeno i podgrejte samo potrebnu porciju dok ne bude vrela.

Честа питања

Koji deo Krem čorba od karfiola se može pripremiti unapred?

Krem čorba od karfiola: Odmerite i pripremite karfiola, crnog luka i krompira unapred. Ostavite glavno kuvanje i dodavanje svežeg peršuna i maslinovog ulja do pred serviranje, jer željeni završetak zavisi od trenutka kada Boja je jarka, čorba oblaže kašiku, a voda ili mleko se ne odvajaju..

Šta je uključeno u procenu kalorija za Krem čorba od karfiola?

Krem čorba od karfiola: Pokriva jednu od dve jednake porcije napravljene samo od navedenih sastojaka. Hleb, pirinač, pića, dodatni sos i priloge računajte odvojeno kada nisu navedeni.

Пример података рецепта у CaloNote приказу оброка

CaloNote · пример мобилне анализе

Check the Krem čorba od karfiola serving you actually made

Photograph the finished plate in CaloNote, review the detected ingredients and portion, and correct the estimate before saving.

CaloNote екран приказује фотографију и процењене вредности рецепта. Стварни AI резултат зависи од фотографије и величине порције.

Анализирај мој оброк у CaloNote

Метод и извори

Развој рецепта и провера вредности: редакција CaloNote

Уреднички рецепт заснован на проценама састојака и провереним принципима кувања; вредности су приближне.

Објављено и проверено: 13. септембра 2026.

Припремите још једно познато јело лакше

Готова лакша домаћа порција јела Карађорђева шницла са препознатљивим српским изгледом

528 kcal52 мин

Карађорђева шницла из рерне са контролисаним филом

Танка свињска шницла пуни се одмереним кајмаком, похује танко и пече на решетки, око 528 kcal по порцији.

Погледај рецепт

Готова лакша домаћа порција јела Пљескавица са препознатљивим српским изгледом

495 kcal30 мин

Пљескавица са сочном средином и одмереном лепињом

Две танке пљескавице од немасније јунетине пеку се без уља и служе са свежом салатом, око 495 kcal по порцији.

Погледај рецепт