Konverter Kalori ⇄ Kilojoule

Konversikan energi makanan antara kcal dan kJ

CaloNoteFoto makananmu, AI yang mencatat. Diet dan olahraga dalam satu aplikasi.

Konversi dari

Konverter Kalori ⇄ Kilojoule

Energi makanan ditampilkan dalam kilokalori (kcal, biasanya ditulis sebagai "Kalori") di AS, Inggris, dan sebagian besar dunia, tetapi dalam kilojoule (kJ) di Australia, Selandia Baru, dan pada label Uni Eropa. Konverter ini beralih antara kedua satuan menggunakan faktor pasti 1 kcal = 4.184 kJ, sehingga Anda dapat membaca label nutrisi atau resep apa pun dalam satuan yang Anda kenal. Masukkan nilai dan pilih satuannya untuk mendapatkan padanannya seketika.

Konversi: 1 kcal = 4.184 kJ. Energi makanan dicantumkan dalam kilokalori (kcal, sering hanya disebut "Kalori") di AS dan banyak negara, dan dalam kilojoule (kJ) di Australia, Selandia Baru, dan Uni Eropa (bersama kcal).

Menempatkan angkanya dalam konteks

Sehari 2.000 kkal setara 8.368 kJ, dan angka 8.700 kJ yang tercetak di kemasan Australia sama dengan 2.079 kkal — itulah asupan harian rujukan yang mendasari label tersebut. Label Eropa mencantumkan energi per 100 g dan per porsi, jadi konversikan baris yang sesuai dengan yang benar-benar akan Anda makan, bukan angka bulat 100 g yang biasanya lebih kecil daripada porsi sebenarnya.

Cara memakai konverter kkal ke kJ ini

Nilai: 100 kcal → Konversi → 418.4 kJ. Nilai: 418.4 kJ → Konversi → 100 kcal. 1 kcal = 4.184 kJ.

Asal usul faktor 4,184

Satu kalori termokimia didefinisikan tepat 4,184 joule, sehingga satu kilokalori tepat 4,184 kilojoule — faktor ini adalah definisi, bukan hasil pengukuran, itulah sebabnya konversinya eksak dan bukan perkiraan. Kalori tabel uap internasional yang lebih tua bernilai 4,1868 J, selisih sekitar 0,04 persen yang tidak pernah berarti untuk makanan. Calorie berhuruf besar pada label Amerika Serikat berarti satu kilokalori, yaitu seribu kalori kecil.

Keterbatasan dan tips praktis

Energi pada label tidak diukur satu per satu untuk tiap makanan: ia dihitung memakai faktor Atwater sekitar 4, 4, dan 9 kkal per gram protein, karbohidrat, dan lemak, sehingga angka yang tercetak adalah perkiraan yang baik, bukan nilai pasti untuk piring Anda. Regulator juga mengizinkan toleransi pembulatan, dan Uni Eropa menghitung serat 2 kkal per gram sementara aturan AS memperlakukannya berbeda, sehingga makanan yang sama bisa berbeda secara sah antar label. Untuk mengubah angka ini menjadi target harian, pakai kalkulator TDEE dan defisit kalori kami — dan aplikasi CaloNote mencatat makanannya langsung dari foto.

Lainnya