Калькулятор споживання натрію та солі
Як ваш натрій порівнюється з лімітом ВООЗ?
Сфотографуйте — ШІ запише ваш прийом їжі. Харчування й тренування в одному застосунку.Завантажити застосунок безкоштовнододайте натрій з харчових етикеток
Рекомендація ВООЗ
Менше ніж 2000 mg натрію (приблизно 5 g, або одна чайна ложка, солі) на день для дорослих.
Калькулятор споживання натрію та солі
Надмірна кількість натрію підвищує артеріальний тиск і ризик серцевих захворювань та інсульту. Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує дорослим споживати менше ніж 2000 mg натрію на день — приблизно 5 грамів, або одну чайну ложку, солі. Введіть свій орієнтовний денний натрій (додайте значення з харчових етикеток), щоб перетворити його на еквівалент солі та побачити, який відсоток ліміту ВООЗ ви досягаєте, адже більшість натрію надходить із оброблених і ресторанних продуктів, а не із солі, яку ви додаєте самі.
Натрій і сіль — не одне й те саме: сіль (g) = натрій (mg) × 2.5 ÷ 1000. Більшість харчового натрію надходить із оброблених і ресторанних продуктів, а не із сільнички.
Як читати ваш результат
Натрій і сіль — не одне й те саме. Один грам кухонної солі містить близько 400 мг натрію, тож інструмент множить натрій на 2,5, щоб дати масу солі у грамах. Більшості дорослих варто триматися нижче приблизно 2000 мг натрію, це близько 5 г солі, за весь день. Порівняйте цю межу з числами, надрукованими на пакованих продуктах, адже одна готова страва може непомітно витратити її половину.
Як користуватися цим калькулятором натрію
Додайте натрій, зазначений на харчових етикетках того, що ви з'їли за день, введіть цю суму в міліграмах в єдине поле й натисніть «обчислити». Жодної реєстрації, жодного віку чи ваги вводити не треба. Результат з'являється миттєво: еквівалент солі у грамах, натрій знову в мг і який відсоток добового ліміту ВООЗ це становить, із простою позначкою «нижче», «близько» або «вище».
Наука за лімітом
Всесвітня організація охорони здоров'я радить дорослим тримати натрій нижче 2000 мг на день, а Американська асоціація серця ставить ідеальну ціль близько 1500 мг. Причина — артеріальний тиск: високе споживання натрію тягне воду в кров і піднімає тиск, що з роками підвищує ризик інфаркту, інсульту та хвороби нирок. Найголовніше, більшість натрію, який ми їмо, уже прихована в перероблених і ресторанних стравах, а не в сільничці на столі.
Обмеження та практичні поради
Цифра 2000 мг підходить більшості дорослих, але потреба зростає, коли ви рясно пітнієте від тренувань на витривалість або працюєте в спеку, бо натрій виходить із потом. Деякі хвороби нирок, серця чи тиску вимагають суворішого ліміту, встановленого лікарем, тож дотримуйтеся медичної поради понад будь-який калькулятор. Найдієвіші звички — читати харчові етикетки й готувати вдома, що прибирає прихований натрій. Щоб доповнити картину, спробуйте калькулятори Води, Споживання цукру та Споживання клітковини від CaloNote і записуйте все в застосунку CaloNote.