Sodyum ve Tuz Alımı Hesaplayıcı
Sodyumunuz WHO sınırıyla nasıl karşılaştırılıyor?
Fotoğraf çek, yapay zekâ öğününü kaydetsin. Beslenme ve antrenman tek uygulamada.Uygulamayı ücretsiz indirbesin etiketlerindeki sodyumu toplayın
WHO önerisi
Yetişkinler için günde 2000 mg'den az sodyum (yaklaşık 5 g, yani bir çay kaşığı, tuz).
Sodyum ve Tuz Alımı Hesaplayıcı
Aşırı sodyum kan basıncını ve kalp hastalığı ile inme riskini artırır. Dünya Sağlık Örgütü, yetişkinlerin günde 2000 mg sodyumun altında kalmasını önerir — yaklaşık 5 gram, yani bir çay kaşığı, tuz. Tahmini günlük sodyumunuzu girin (besin etiketlerindeki değerleri toplayın) ki bunu tuz eşdeğerine çevirip WHO sınırının yüzde kaçında olduğunuzu görebilesiniz; sodyumun çoğu kendi eklediğiniz tuzdan değil, işlenmiş ve restoran yiyeceklerinden gelir.
Sodyum ve tuz aynı şey değildir: tuz (g) = sodyum (mg) × 2.5 ÷ 1000. Diyetteki sodyumun çoğu tuzluktan değil, işlenmiş ve restoran yiyeceklerinden gelir.
Sonucunuzu nasıl okumalısınız
Sodyum ve tuz aynı şey değildir. Bir gram sofra tuzu yaklaşık 400 mg sodyum içerir, bu yüzden araç sodyumu 2,5 ile çarparak gram cinsinden tuz değerini verir. Çoğu yetişkin, gün boyunca yaklaşık 2.000 mg sodyumun, yani 5 g tuza yakın bir değerin altında kalmalıdır. Bu tavanı paketli gıdaların üzerinde basılı sayılarla karşılaştır, çünkü tek bir hazır yemek bunun yarısını sessizce tüketebilir.
Bu sodyum hesaplayıcısı nasıl kullanılır
Bir günde yediklerinin besin etiketlerinde yazan sodyumu topla, bu toplamı miligram olarak tek alana yaz ve hesapla'ya bas. Kayıt yok, yaş ya da kilo girmek yok. Sonuç anında görünür: gram cinsinden tuz eşdeğeri, yeniden mg olarak sodyum ve bunun WHO günlük sınırının yüzde kaçına denk geldiği, altında, yakın ya da üzerinde şeklinde basit bir işaretle.
Sınırın arkasındaki bilim
Dünya Sağlık Örgütü yetişkinlere sodyumu günde 2.000 mg'ın altında tutmayı önerir, Amerikan Kalp Derneği ise ideal hedefi 1.500 mg'a yakın koyar. Nedeni tansiyondur: yüksek sodyum alımı kana su çeker ve basıncı yükseltir, bu da yıllar içinde kalp krizi, felç ve böbrek hastalığı riskini artırır. En önemlisi, yediğimiz sodyumun çoğu masadaki tuzlukta değil, işlenmiş ve restoran yemeklerinde çoktan gizlidir.
Sınırlar ve pratik ipuçları
2.000 mg değeri çoğu yetişkine uyar, ancak dayanıklılık egzersiziyle çok terlediğinde ya da sıcakta çalıştığında ihtiyaç artar, çünkü sodyum terle atılır. Bazı böbrek, kalp ya da tansiyon hastalıkları doktorun belirlediği daha katı bir sınır gerektirir, bu yüzden herhangi bir hesaplayıcıdan çok tıbbi tavsiyeye uy. En etkili alışkanlıklar besin etiketlerini okumak ve evde yemek pişirmektir; bu, gizli sodyumu ayıklar. Tabloyu tamamlamak için CaloNote'un Su, Şeker Alımı ve Lif Alımı hesaplayıcılarını dene ve hepsini CaloNote uygulamasına kaydet.