সোডিয়াম ও লবণ গ্রহণ ক্যালকুলেটর

সোডিয়াম ও লবণ গ্রহণ ক্যালকুলেটর

অতিরিক্ত সোডিয়াম রক্তচাপ এবং হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়ায়। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন 2000 mg সোডিয়ামের নিচে থাকার সুপারিশ করে — প্রায় 5 গ্রাম, বা এক চা চামচ, লবণ। আপনার আনুমানিক দৈনিক সোডিয়াম লিখুন (পুষ্টি লেবেলের মান যোগ করুন) এটিকে লবণের সমতুল্যে রূপান্তর করতে এবং দেখতে আপনি WHO সীমার কত শতাংশে আছেন, কারণ বেশিরভাগ সোডিয়াম আপনার নিজের যোগ করা লবণ নয় বরং প্রক্রিয়াজাত ও রেস্তোরাঁর খাবার থেকে আসে।

সোডিয়াম এবং লবণ এক নয়: লবণ (g) = সোডিয়াম (mg) × 2.5 ÷ 1000. খাদ্যের বেশিরভাগ সোডিয়াম প্রক্রিয়াজাত ও রেস্তোরাঁর খাবার থেকে আসে, লবণের পাত্র থেকে নয়।