Natrium- & Salzaufnahme-Rechner
Wie verhält sich dein Natrium zum WHO-Grenzwert?
Foto machen – die KI erfasst deine Mahlzeit. Ernährung und Training in einer App.App kostenlos ladenaddiere das Natrium von den Nährwertangaben
WHO-Empfehlung
Weniger als 2000 mg Natrium (etwa 5 g, oder ein Teelöffel, Salz) pro Tag für Erwachsene.
Natrium- & Salzaufnahme-Rechner
Zu viel Natrium erhöht den Blutdruck und das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt Erwachsenen, unter 2000 mg Natrium pro Tag zu bleiben — etwa 5 Gramm, oder ein Teelöffel, Salz. Gib dein geschätztes tägliches Natrium ein (addiere die Werte von den Nährwertangaben), um es in ein Salzäquivalent umzuwandeln und zu sehen, bei wie viel Prozent des WHO-Grenzwerts du liegst, wobei der größte Teil des Natriums aus verarbeiteten Lebensmitteln und Restaurantessen statt aus dem selbst zugefügten Salz stammt.
Natrium und Salz sind nicht dasselbe: Salz (g) = Natrium (mg) × 2.5 ÷ 1000. Der größte Teil des Natriums in der Ernährung stammt aus verarbeiteten Lebensmitteln und Restaurantessen, nicht aus dem Salzstreuer.
So nutzen Sie den Natrium-Rechner
Addieren Sie das Natrium, das auf den Nährwerttabellen Ihrer Tagesmahlzeiten steht, tragen Sie diese Summe in Milligramm in das einzige Feld ein und drücken Sie auf Berechnen. Keine Anmeldung, kein Alter und kein Gewicht nötig. Das Ergebnis erscheint sofort: das Salzäquivalent in Gramm, das Natrium wieder in mg und wie viel Prozent des WHO-Tageslimits das ausmacht, mit einer einfachen Markierung darunter, nahe dran oder darüber.
So lesen Sie Ihr Ergebnis
Natrium und Salz sind nicht dasselbe. Ein Gramm Speisesalz enthält etwa 400 mg Natrium, daher multipliziert das Werkzeug das Natrium mit 2,5, um den Salzwert in Gramm zu ermitteln. Die meisten Erwachsenen sollten über den ganzen Tag unter rund 2.000 mg Natrium bleiben, das sind etwa 5 g Salz. Vergleichen Sie diese Obergrenze mit den auf verpackten Lebensmitteln gedruckten Zahlen, denn ein einziges Fertiggericht kann davon unbemerkt die Hälfte aufbrauchen.
Die Wissenschaft hinter dem Limit
Die Weltgesundheitsorganisation rät Erwachsenen, das Natrium unter 2.000 mg pro Tag zu halten, und die American Heart Association setzt ein Idealziel nahe 1.500 mg. Der Grund ist der Blutdruck: Eine hohe Natriumzufuhr zieht Wasser ins Blut und treibt den Druck hoch, was über Jahre das Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall und Nierenerkrankung erhöht. Vor allem steckt das meiste Natrium, das wir essen, bereits versteckt in verarbeiteten und Restaurant-Speisen, nicht im Salzstreuer auf dem Tisch.
Grenzen und praktische Tipps
Der Wert von 2.000 mg passt für die meisten Erwachsenen, doch der Bedarf steigt, wenn Sie durch Ausdauersport stark schwitzen oder in der Hitze arbeiten, denn Natrium geht mit dem Schweiß verloren. Manche Nieren-, Herz- oder Blutdruckerkrankungen erfordern ein strengeres, ärztlich festgelegtes Limit, folgen Sie also dem medizinischen Rat vor jedem Rechner. Am wirksamsten ist es, Nährwerttabellen zu lesen und zu Hause zu kochen, was verstecktes Natrium entfernt. Zur Abrundung nutzen Sie die Rechner für Wasser, Zuckerzufuhr und Ballaststoffe von CaloNote und protokollieren alles in der CaloNote-App.
Häufig gestellte Fragen
- What does the sodium intake calculator do?
- It converts daily sodium in milligrams into table salt in grams and compares your intake with health guidelines. Because salt is only about 40% sodium, the tool helps you translate label figures into the salt amount you actually consume.
- How do I convert sodium to salt?
- Multiply sodium in grams by about 2.5 to get salt, since salt is roughly 40% sodium. The calculator does this for you, so entering your daily sodium in mg returns the equivalent salt in grams alongside the recommended limit.
- What is the recommended daily sodium limit?
- The World Health Organization recommends adults consume less than 2,000 mg of sodium per day, equal to about 5 grams of salt. The calculator flags how your intake compares, helping you see whether you are within that guideline.