ម៉ាស៊ីនគណនាការទទួលទានសូដ្យូម និងអំបិល
តើសូដ្យូមរបស់អ្នកប្រៀបធៀបនឹងដែនកំណត់ WHO យ៉ាងដូចម្តេច?
បូកសរុបសូដ្យូមពីស្លាកអាហារូបត្ថម្ភ
អនុសាសន៍ WHO
តិចជាង 2000 mg សូដ្យូម (ប្រហែល 5 g ឬមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ នៃអំបិល) ក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។
ម៉ាស៊ីនគណនាការទទួលទានសូដ្យូម និងអំបិល
សូដ្យូមច្រើនពេកបង្កើនសម្ពាធឈាម និងហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ អង្គការសុខភាពពិភពលោកណែនាំឱ្យមនុស្សពេញវ័យរក្សាការទទួលទានតិចជាង 2000 mg សូដ្យូមក្នុងមួយថ្ងៃ — ប្រហែល 5 ក្រាម ឬមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ នៃអំបិល។ បញ្ចូលសូដ្យូមប្រចាំថ្ងៃប៉ាន់ស្មានរបស់អ្នក (បូកសរុបតម្លៃពីស្លាកអាហារូបត្ថម្ភ) ដើម្បីបំប្លែងវាទៅជាសមមូលអំបិល ហើយមើលថាអ្នកស្ថិតនៅភាគរយប៉ុន្មាននៃដែនកំណត់ WHO ដោយសូដ្យូមភាគច្រើនមកពីអាហារកែច្នៃ និងអាហារភោជនីយដ្ឋាន ជាជាងអំបិលដែលអ្នកដាក់ដោយខ្លួនឯង។
សូដ្យូម និងអំបិលមិនដូចគ្នាទេ៖ អំបិល (g) = សូដ្យូម (mg) × 2.5 ÷ 1000។ សូដ្យូមក្នុងរបបអាហារភាគច្រើនមកពីអាហារកែច្នៃ និងអាហារភោជនីយដ្ឋាន មិនមែនពីការដាក់អំបិលនោះទេ។
របៀបប្រើម៉ាស៊ីនគិតសូដ្យូមនេះ
បូកសរុបសូដ្យូមដែលមានចុះក្នុងស្លាកអាហារូបត្ថម្ភនៃអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំក្នុងមួយថ្ងៃ វាយបញ្ចូលចំនួនសរុបនោះជាមីលីក្រាមទៅក្នុងប្រអប់តែមួយ រួចចុចគណនា។ គ្មានការចុះឈ្មោះ គ្មានអាយុ ឬទម្ងន់ត្រូវបញ្ចូលទេ។ លទ្ធផលបង្ហាញភ្លាមៗ៖ បរិមាណអំបិលសមមូលជាក្រាម សូដ្យូមម្តងទៀតជាមីលីក្រាម និងថាវាស្មើនឹងប៉ុន្មានភាគរយនៃដែនកំណត់ប្រចាំថ្ងៃរបស់ WHO ជាមួយសញ្ញាសាមញ្ញថាក្រោម ជិត ឬលើស។
របៀបអានលទ្ធផលរបស់អ្នក
សូដ្យូម និងអំបិលមិនមែនជារបស់តែមួយទេ។ អំបិលតុមួយក្រាមមានសូដ្យូមប្រហែល ៤០០ មីលីក្រាម ដូច្នេះឧបករណ៍នេះគុណសូដ្យូមនឹង ២.៥ ដើម្បីផ្តល់បរិមាណអំបិលជាក្រាម។ មនុស្សពេញវ័យភាគច្រើនគួរនៅក្រោមប្រហែល ២,០០០ មីលីក្រាមសូដ្យូម គឺជិត ៥ ក្រាមអំបិល ពេញមួយថ្ងៃ។ សូមប្រៀបធៀបដែនកំណត់នេះនឹងលេខដែលបោះពុម្ពនៅលើអាហារវេចខ្ចប់ ព្រោះអាហារសម្រេចមួយម៉ឺនុយអាចប្រើអស់ពាក់កណ្តាលដោយស្ងាត់ៗ។
វិទ្យាសាស្ត្រនៅពីក្រោយដែនកំណត់
អង្គការសុខភាពពិភពលោកណែនាំមនុស្សពេញវ័យឲ្យរក្សាសូដ្យូមក្រោម ២,០០០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយសមាគមបេះដូងអាមេរិកកំណត់គោលដៅឧត្តមប្រហែល ១,៥០០ មីលីក្រាម។ មូលហេតុគឺសម្ពាធឈាម៖ ការទទួលទានសូដ្យូមខ្ពស់ទាញទឹកចូលក្នុងឈាម និងបង្កើនសម្ពាធ ដែលរយៈពេលច្រើនឆ្នាំបង្កើនហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងជំងឺតម្រងនោម។ សំខាន់បំផុត សូដ្យូមភាគច្រើនដែលយើងញ៉ាំ បានលាក់រួចហើយក្នុងអាហារកែច្នៃ និងអាហារភោជនីយដ្ឋាន មិនមែននៅក្នុងដបអំបិលនៅលើតុនោះទេ។
ដែនកំណត់ និងគន្លឹះជាក់ស្តែង
លេខ ២,០០០ មីលីក្រាមសមនឹងមនុស្សពេញវ័យភាគច្រើន ប៉ុន្តែតម្រូវការកើនឡើងនៅពេលអ្នកបែកញើសច្រើនពីលំហាត់ស៊ូទ្រាំ ឬធ្វើការក្នុងកម្ដៅ ព្រោះសូដ្យូមចេញតាមញើស។ ជំងឺតម្រងនោម បេះដូង ឬសម្ពាធឈាមមួយចំនួនត្រូវការដែនកំណត់តឹងរ៉ឹងជាងដែលគ្រូពេទ្យកំណត់ ដូច្នេះសូមធ្វើតាមដំបូន្មានពេទ្យលើសពីម៉ាស៊ីនគិតណាមួយ។ ទម្លាប់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតគឺការអានស្លាកអាហារូបត្ថម្ភ និងចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ ដែលដកសូដ្យូមលាក់ចេញ។ ដើម្បីបំពេញរូបភាព សូមសាកល្បងម៉ាស៊ីនគិតទឹក ការទទួលទានស្ករ និងការទទួលទានជាតិសរសៃរបស់ CaloNote ហើយកត់ត្រាទាំងអស់ក្នុងកម្មវិធី CaloNote។
សំណួរដែលសួរញឹកញាប់
- What does the sodium intake calculator do?
- It converts daily sodium in milligrams into table salt in grams and compares your intake with health guidelines. Because salt is only about 40% sodium, the tool helps you translate label figures into the salt amount you actually consume.
- How do I convert sodium to salt?
- Multiply sodium in grams by about 2.5 to get salt, since salt is roughly 40% sodium. The calculator does this for you, so entering your daily sodium in mg returns the equivalent salt in grams alongside the recommended limit.
- What is the recommended daily sodium limit?
- The World Health Organization recommends adults consume less than 2,000 mg of sodium per day, equal to about 5 grams of salt. The calculator flags how your intake compares, helping you see whether you are within that guideline.