Calculator de carbohidrați neți

Calculator de carbohidrați neți

Carbohidrații neți sunt carbohidrații pe care corpul tău îi digeră în glucoză — totalul carbohidraților minus fibrele și (după convenția obișnuită) jumătate din polialcooli. În dietele keto și low-carb oamenii urmăresc carbohidrații neți în loc de totalul carbohidraților, deoarece fibrele și majoritatea polialcoolilor au un impact redus asupra glicemiei. Introdu valorile de pe o etichetă nutrițională pentru a obține atât carbohidrații neți standard, cât și cifra mai simplă, doar cu fibre, folosită în unele țări.

Carbohidrații neți estimează carbohidrații care chiar cresc glicemia. Metoda obișnuită low-carb scade toate fibrele și jumătate din polialcooli din totalul carbohidraților. Fibrele și majoritatea polialcoolilor sunt slab absorbiți, așa că au un efect redus asupra glicemiei.