Nettokolhydrat-kalkylator
Kolhydraterna som verkligen räknas på keto
Nettokolhydrat-kalkylator
Nettokolhydrater är de kolhydrater som kroppen bryter ner till glukos — totala kolhydrater minus fiber och (enligt den vanliga konventionen) hälften av eventuella sockeralkoholer. På keto och lågkolhydratkost följer man nettokolhydrater i stället för totala kolhydrater, eftersom fiber och de flesta sockeralkoholer har liten påverkan på blodsockret. Ange värdena från en näringsdeklaration för att få både de vanliga nettokolhydraterna och den enklare fiberbaserade siffra som används i vissa länder.
Nettokolhydrater uppskattar de kolhydrater som faktiskt höjer blodsockret. Den vanliga lågkolhydratmetoden drar av all fiber och hälften av sockeralkoholerna från de totala kolhydraterna. Fiber och de flesta sockeralkoholer tas upp dåligt och har därför liten effekt på blodglukosen.
Vanliga frågor
- What are net carbs?
- Net carbs are the carbohydrates your body actually digests and absorbs as glucose. They are calculated by subtracting fiber and sugar alcohols from total carbohydrates, since those components have little effect on blood sugar.
- How do I calculate net carbs?
- Take the total carbohydrate grams from a food label and subtract grams of fiber and sugar alcohols. The result is your net carbs. This calculator does the subtraction for you so you can track the carbs that matter for low-carb diets.
- Why do net carbs matter for keto?
- Keto and low-carb plans limit the carbs that raise blood sugar, and net carbs measure exactly that. Counting net rather than total carbs lets you fit more fibrous vegetables into your day while staying under your carb limit.