Kalkylator för natrium- och saltintag

Kalkylator för natrium- och saltintag

För mycket natrium höjer blodtrycket och risken för hjärtsjukdom och stroke. Världshälsoorganisationen rekommenderar att vuxna håller sig under 2000 mg natrium per dag — ungefär 5 gram, eller en tesked, salt. Ange ditt uppskattade dagliga natrium (summera värdena från näringsvärdesetiketterna) för att räkna om det till en saltmotsvarighet och se hur många procent av WHO-gränsen du når, där det mesta natriumet kommer från bearbetad mat och restaurangmat snarare än det salt du själv tillsätter.

Natrium och salt är inte samma sak: salt (g) = natrium (mg) × 2.5 ÷ 1000. Det mesta natriumet i kosten kommer från bearbetad mat och restaurangmat, inte från saltkaret.