Net carbs are the carbohydrates your body actually digests and absorbs as glucose. They are calculated by subtracting fiber and sugar alcohols from total carbohydrates, since those components have little effect on blood sugar.

How do I calculate net carbs?

Take the total carbohydrate grams from a food label and subtract grams of fiber and sugar alcohols. The result is your net carbs. This calculator does the subtraction for you so you can track the carbs that matter for low-carb diets.

Why do net carbs matter for keto?

Keto and low-carb plans limit the carbs that raise blood sugar, and net carbs measure exactly that. Counting net rather than total carbs lets you fit more fibrous vegetables into your day while staying under your carb limit.

Calculateur de glucides nets

Les glucides qui comptent vraiment en kéto

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Glucides totaux (g)

Fibres alimentaires (g)

Polyols (g, facultatif)

Calculateur de glucides nets

Les glucides nets sont les glucides que votre corps digère en glucose : les glucides totaux moins les fibres et (selon la convention courante) la moitié des polyols. Dans les régimes kéto et pauvres en glucides, on suit les glucides nets plutôt que les glucides totaux, car les fibres et la plupart des polyols ont peu d'impact sur la glycémie. Saisissez les valeurs d'une étiquette nutritionnelle pour obtenir à la fois les glucides nets standard et le chiffre plus simple ne déduisant que les fibres, utilisé dans certains pays.

Les glucides nets estiment les glucides qui font réellement monter la glycémie. La méthode low-carb courante soustrait toutes les fibres et la moitié des polyols des glucides totaux. Les fibres et la plupart des polyols sont mal absorbés, ils ont donc peu d'effet sur la glycémie.

Questions fréquentes

What are net carbs?: Net carbs are the carbohydrates your body actually digests and absorbs as glucose. They are calculated by subtracting fiber and sugar alcohols from total carbohydrates, since those components have little effect on blood sugar.
How do I calculate net carbs?: Take the total carbohydrate grams from a food label and subtract grams of fiber and sugar alcohols. The result is your net carbs. This calculator does the subtraction for you so you can track the carbs that matter for low-carb diets.
Why do net carbs matter for keto?: Keto and low-carb plans limit the carbs that raise blood sugar, and net carbs measure exactly that. Counting net rather than total carbs lets you fit more fibrous vegetables into your day while staying under your carb limit.

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