Calculadora de Ingestão de Sódio e Sal
Como seu sódio se compara com o limite da WHO?
some o sódio dos rótulos nutricionais
Recomendação da WHO
Menos de 2000 mg de sódio (cerca de 5 g, ou uma colher de chá, de sal) por dia para adultos.
Calculadora de Ingestão de Sódio e Sal
Sódio em excesso aumenta a pressão arterial e o risco de doenças cardíacas e AVC. A Organização Mundial da Saúde recomenda que adultos fiquem abaixo de 2000 mg de sódio por dia — cerca de 5 gramas, ou uma colher de chá, de sal. Insira seu sódio diário estimado (some os valores dos rótulos nutricionais) para convertê-lo em um equivalente em sal e ver em que porcentagem do limite da WHO você está, sendo que a maior parte do sódio vem de alimentos processados e de restaurante, e não do sal que você mesmo adiciona.
Sódio e sal não são a mesma coisa: sal (g) = sódio (mg) × 2.5 ÷ 1000. A maior parte do sódio da dieta vem de alimentos processados e de restaurante, não do saleiro.
Como usar esta calculadora de sódio
Some o sódio indicado nos rótulos nutricionais do que você come em um dia, digite esse total em miligramas no único campo e toque em calcular. Não há cadastro nem idade ou peso a informar. O resultado aparece na hora: o equivalente em sal em gramas, o sódio de novo em mg e qual porcentagem do limite diário da OMS isso representa, com uma marca simples de abaixo, perto ou acima.
Como interpretar o resultado
Sódio e sal não são a mesma coisa. Um grama de sal de cozinha tem cerca de 400 mg de sódio, então a ferramenta multiplica o sódio por 2,5 para dar o valor de sal em gramas. A maioria dos adultos deve ficar abaixo de cerca de 2.000 mg de sódio, perto de 5 g de sal, no dia inteiro. Compare esse teto com os números impressos nos alimentos embalados, porque uma única refeição pronta pode consumir metade dele sem você perceber.
A ciência por trás do limite
A Organização Mundial da Saúde aconselha os adultos a manter o sódio abaixo de 2.000 mg por dia, e a American Heart Association define uma meta ideal perto de 1.500 mg. O motivo é a pressão arterial: um consumo alto de sódio puxa água para o sangue e eleva a pressão, o que ao longo dos anos aumenta o risco de infarto, AVC e doença renal. Acima de tudo, a maior parte do sódio que comemos já está escondida na comida processada e de restaurante, não no saleiro da mesa.
Limitações e dicas práticas
O valor de 2.000 mg serve para a maioria dos adultos, mas a necessidade sobe quando você sua muito em exercício de resistência ou trabalha no calor, já que o sódio sai no suor. Algumas doenças renais, cardíacas ou de pressão exigem um limite mais rígido definido pelo médico, então siga a orientação médica antes de qualquer calculadora. Os hábitos mais eficazes são ler os rótulos e cozinhar em casa, o que elimina o sódio oculto. Para completar o quadro, use as calculadoras de Água, Açúcar e Fibra da CaloNote e registre tudo no app CaloNote.
Perguntas Frequentes
- What does the sodium intake calculator do?
- It converts daily sodium in milligrams into table salt in grams and compares your intake with health guidelines. Because salt is only about 40% sodium, the tool helps you translate label figures into the salt amount you actually consume.
- How do I convert sodium to salt?
- Multiply sodium in grams by about 2.5 to get salt, since salt is roughly 40% sodium. The calculator does this for you, so entering your daily sodium in mg returns the equivalent salt in grams alongside the recommended limit.
- What is the recommended daily sodium limit?
- The World Health Organization recommends adults consume less than 2,000 mg of sodium per day, equal to about 5 grams of salt. The calculator flags how your intake compares, helping you see whether you are within that guideline.