CALONOTE · ĽAHŠIA DOMÁCA KUCHYŇA
Známa chuť zostáva.Spôsob varenia je ľahší.
Každý návod mení presne ten krok, v ktorom tradičné jedlo naberá zbytočný tuk, bez straty jeho charakteru.
Hľadať recept
10 receptov
Cesnaková polievka s opečeným chlebom a bez mastného oka
Pečený a čerstvý cesnak, zemiak a vývar vytvoria aromatickú cesnačku s chrumkavým chlebom, asi 287 kcal v porcii.
Pozrieť recept
Šošovicová polievka s jemným zahustením bez smotany
Hnedá šošovica, koreňová zelenina a zemiak vytvoria hustú kyslastú polievku s približne 328 kcal na porciu.
Pozrieť recept
Fazuľová polievka s krémovým vývarom bez múčnej zápražky
Biela fazuľa, koreňová zelenina a paradajka sa zahustia rozmixovaním jednej naberačky, asi 334 kcal v sýtej porcii.
Pozrieť recept
Hovädzí guláš s hustou cibuľovou šťavou bez zápražky
Chudšie hovädzie, veľa cibule a pomalé dusenie vytvoria prirodzene hustý guláš s približne 449 kcal v porcii.
Pozrieť recept
Kurací paprikáš bez kože s hladkou jogurtovou omáčkou
Kuracie stehná bez kože, sladká paprika a temperovaný jogurt vytvoria sýtu omáčku s približne 412 kcal na porciu.
Pozrieť recept
Sviečková na smotane s koreňovou omáčkou a menej smotany
Chudé hovädzie, pečená koreňová zelenina a malé množstvo smotany vytvoria hladkú omáčku, asi 502 kcal v porcii.
Pozrieť recept
Segedínsky guláš s chudším mäsom a ľahkou krémovosťou
Chudé bravčové, kyslá kapusta a jogurt nahradia mastné pliecko so smotanou, pričom porcia má približne 428 kcal.
Pozrieť recept
Chrumkavé zemiakové placky s presne odmeraným olejom
Dobre vytlačené zemiaky, vlastný škrob a horúca panvica vytvoria šesť placiek s 8 g oleja, asi 351 kcal na porciu.
Pozrieť recept
Kapustnica s výraznou kyslosťou a menším množstvom údeniny
Kyslá kapusta, sušené huby a 90 g údeného mäsa vytvoria silnú sviatočnú polievku bez smotany, asi 336 kcal v porcii.
Pozrieť recept
Bryndzové halušky s plnou chuťou a odmeranou bryndzou
Zemiakové halušky sa spoja s bryndzou, jogurtom a malým množstvom slaniny, takže porcia má približne 498 kcal.
Pozrieť recept